Made in Menorca

El camp i la mar de Menorca subministren matèries primeres de gran qualitat amb les quals s’elaboren plats d’arrel marcadament mediterrània, representatius de les moltes influències culturals que s’han anat integrant al llarg de la història. D’aquestes matèries primeres s’obtenen també productes agroalimentaris propis, ja sigui a través de processos de transformació artesanal o industrial. Formatges, vins, embotits, olis, mels i conserves són alguns d’aquests productes amb ADN menorquí. El paraigua del projecte «Made in Menorca» els aglutina a tots, tinguin o no segell distintiu, a fi de millorar-ne la projecció i comercialització.

Els productes estrella

Formatge de Menorca

El formatge de Menorca és el rei dels productes agroalimentaris de l’illa. Ho és per història, per popularitat i per pes en l’economia local.

Llegir

Vi de Menorca

La producció vinícola a Menorca va «in crescendo» des que a finals del segle XX obrissin les seves portes els primers cellers…

Llegir

Oli de Menorca

L’oli d’oliva, un dels tresors gastronòmics de les regions mediterrànies, comença a arrelar a Menorca. En els darrers anys, diverses finques agràries…

Llegir

Plans Made in Menorca

Cuina de Menorca

Pastes dolces i salades: els capricis de la cuina de Menorca

Entres a un forn, famolenc després d’un llarg dia de platja i, més...

Redacción Anna Gornes

17.03.2022

Made in Menorca

De ruta pels cellers de Menorca

Hi ha moltes formes de conèixer un lloc. Una de les més interessants...

Redacción Anna Gornes

15.03.2022

Made in Menorca

Els productes «Made in Menorca» més internacionals

Tradicionalment, Menorca ha comptat amb una economia diversificada,...

Redacción Maria Ferri Vizcaíno

17.03.2022