Arxius de Categoria: Made in Menorca

El camp i la mar de Menorca subministren matèries primeres de gran qualitat amb les quals s’elaboren plats d’arrel marcadament mediterrània, representatius de les moltes influències culturals que s’han anat integrant al llarg de la història. D’aquestes matèries primeres s’obtenen també productes agroalimentaris propis, ja sigui a través de processos de transformació artesanal o industrial. Formatges, vins, embotits, olis, mels i conserves són alguns d’aquests productes amb ADN menorquí. El paraigua del projecte «Made in Menorca» els aglutina a tots, tinguin o no segell distintiu, a fi de millorar-ne la projecció i comercialització.