Archivos de Categoría: Made in Menorca
El campo y el mar de Menorca suministran materias primas de gran calidad con las que se elaboran platos de raíz marcadamente mediterránea, representativos de las muchas influencias culturales que se han ido integrando a lo largo de la historia. De estas materias primas se obtienen también productos agroalimentarios propios, ya sea a través de procesos de transformación artesanal o industrial. Quesos, vinos, embutidos, aceites, mieles y conservas son algunos de estos productos con ADN menorquín. El paraguas del proyecto «Made in Menorca» los aglutina a todos, tengan o no sello distintivo, con el fin de mejorar su proyección y comercialización.
