Nace el Lazareto Music & Gastro Festival

Diez días de festival, diez conciertos y doce grupos, menús exclusivos con Estrella Michelin, street food con el mejor producto local, un entorno inigualable y una inversión de cerca de dos millones de euros. Lazareto Music & Gastro Festival será una realidad del 28 de julio al 6 de agosto en la Isla del Lazareto del puerto de Maó. Sin duda, una de las grandes citas culturales del verano en Menorca.

«Será un festival muy coherente con los valores de Menorca. Somos unos grandes enamorados de la isla», ha señalado en la presentación celebrada el jueves, 24 de marzo, Míriam Mateu, fundadora junto con Fausto Fernández del Lazareto Music & Gastro Festival. Los dos han reconocido que llevan tres años dando forma a esta idea y que su voluntad es darle continuidad. Para empezar han hablado de un «ciclo de tres años», pero con «muchas ganas» de ir más allá.

Por lo pronto, su intención de cara al 2023 es reubicar el festival entre la primavera y el otoño. «Queremos desestacionalizar la oferta de ocio y cultura y programar otro tipo de actividades culturales», ha avanzado Fernández.

Pero su apuesta actual pasa por un exitosa primera edición. Y para conseguirlo han decidido ir con todo: dos millones de euros de inversión y diez días de festival con una propuesta musical y gastronómica de alto nivel.

El cartel del Lazareto Music & Gastro Festival 2022

El cartel del festival, marcadamente heterogéneo e intergeneracional, incluye artistas y bandas veteranas que van desde Los Secretos, Nacha Pop y Ana Torroja hasta los internacionales Kool and the Gang, Dire Straits Legacy, UB40 y el virtuoso violinista Ara Malikian. A estos nombres se sumará el grupo de percusión Mayumana, y los directos de Antonio Carmona y Juanito Macandé, Taburete y David Otero.

Este tipo de acontecimiento requiere un gran esfuerzo técnico y logístico. Más aún si se trata de una isla y, más concretamente, de una isla dentro de una isla. «Un montaje como éste es muy complejo pero nos lo tomamos como un gran reto y, a la vez, una gran oportunidad», ha manifestado Sergi Pallarés, director del proyecto.

 

Los conciertos, de programación diaria, tendrán un aforo máximo de 2.500 personas, una afluencia poco habitual en Menorca. Para movilizar y atraer público de aquí y de fuera d ela isla, los organizadores dedicarán hasta medio millón de euros a acciones de marketing.

Un festival con Estrellas Michelin

Uno de los puntos fuertes sobre los que se incidirá en esta campaña promocional será la vertiente gastronómica. Y es que el Lazareto Music & Gastro Festival contará con una propuesta foodie a la altura de los grupos invitados.

Paco Roncero y Diego Guerrero, chefs reconocidos con dos Estrellas Michelin, ofrecerán menús degustación exclusivos en sintonía con el lugar y el sentido de la experiencia. Pero no será la única oferta gastronómica. S’Algar Catering servirá diferentes fórmulas street food adaptadas a todos los bolsillos.

Roncero, presente en la rueda de prensa, se ha mostrado muy ilusionado de participar y ha compartido con los asistentes su reacción al llegar al Lazareto: «cuándo he visto este espacio no me he podido aguantar las ganas de ponerme ya a cocinar, es espectacular», ha comentado. Tanto él como Carlos Sintes, responsable de S’Algar Catering, han confirmado que en los menús degustación y en la oferta street food el producto local tendrá un papel protagonista. «Queremos dar al festival el sello de Menorca», ha manifestado Sintes.

En esta línea se ha pronunciado también Josep Pastrana, consejero de Economía y Territorio. «Un acontecimiento de estas características asegura una promoción excepcional de la cocina y el producto de Menorca y nos refuerza como Región Europea de Gastronomía». Por su parte, Isaac Olives, director insular de Proyectos Sostenibles, ha querido remarcar la predisposición de los organizadores de trabajar en todo momento con empresas locales.

Entradas y logística

Según han avanzado los organizadores, las entradas para asistir al Lazareto Music & Gastro Festival se moverán entre 45 y 75 euros, precio que incluirá la asistencia en el concierto del día y el trayecto de ida y vuelta desde Cala Figuera. En ningún caso se podrá asistir al festival sin comprar la entrada a un concierto. Para cubrir con garantías el servicio, la organización dispondrá de barcas propias.

No serán las únicas tarifas. También se pondrán a la venta palcos privados con capacidad para 5 o 10 personas, con precios que pueden oscilar entre los 500 y los 1.000 euros.

La reserva de los menús degustación de Paco Roncero o Diego Guerrero, que se servirán cada día entre las 20 y las 22 horas –los conciertos se celebrarán entre las 22 y las 23.30 horas–, se deberá hacer por separado. Todo a través de www.lazaretofestival.com

Desde la organización también han querido dejar muy claro que serán «muy estrictos» en el cumplimiento de las medidas de seguridad, de convivencia y también de protección del entorno natural y cultural.