Mostra De Vins Menorca: vuelve la gran cita con el mundo del vino

Marcad en rojo el lunes 23 de marzo. Vuelve la Mostra De Vins Menorca con una propuesta que la confirma como la gran cita vinícola insular y una de las más importantes de Balears. Durante todo el día, profesionales de la hostelería, amantes del mundo del vino, foodies y demás personas relacionadas con la cultura del vino tendrán a su alcance en el Club Marítimo de Maó en torno a 600 referencias de vinos, cavas y champanes elaborados por 115 bodegas de hasta 45 denominaciones de origen diferentes.

Por supuesto, las bodegas menorquinas también tendrán su sitio en este gran festival consagrado al mundo del vino que cuenta, un año más, con el apoyo de la Fundació Foment del Turisme de Menorca. Torralbenc y Pouch de Alaior, Binifadet de Sant Lluís, Son Cremat de Maó, Sa Forana de Sant Climent, y Torralba y AlParico de Ciutadella darán buena muestra del excelente momento que vive el vino de la isla.

Será, sin lugar a dudas, una de las muestras más ambiciosas de las organizadas por la empresa De Vins Menorca, que este año celebra su 25º aniversario en el sector de la distribución de vinos, una efeméride que podría hacernos pensar que existe un motivo de peso para tan titánico esfuerzo si no fuera porque, edición tras edición y con ésta van once, demuestran que lo suyo es superarse… aunque sea rozando la locura. Porque ¿cómo se explica, si no, que una isla como Menorca acoja tamaño evento? Aunque no tenemos la respuesta, intuimos que la pasión podría jugar un papel importante…

Rafa Palacios y Xesc Grimalt, en los actos previos a la Mostra De Vins Menorca

Y eso no es todo. No contentos con montar semejante jornada –la Mostra De Vins Menorca abrirá sus puertas de manera ininterrumpida de 10.30 a 20 horas– los organizadores, como suelen hacer en estas citas de periodicidad bienal, armarán dos actos previos en Sa Ilustrada, edificio localizado en la calle Anuncivay de Maó.

El primero de ellos será la entrega el 13 de marzo del III Premio De Vins Menorca a Xesc Grimalt, de la bodega mallorquina 4 Kilos. Grimalt, que dirigirá la cata «20 años de 4 kilos y 35 haciendo vino», recibirá esta distinción en reconocimiento a su destacada trayectoria en el mundo del vino, como ya hicieran en las anteriores ediciones el desaparecido Carles Esteva, de Can Ràfols, y Didier Belondrade, de Belondrade y Lurton. Entre los argumentos que le hacen merecedor de este premio, los organizadores citan su papel en la recuperación y puesta en valor de la variedad autóctona callet, su filosofía por elaborar vinos honestos, expresivos y ligados al territorio y su forma de entender el vino como expresión cultural y paisajística de Mallorca.

El segundo, previsto para el viernes 20, tendrá como protagonista al prestigioso enólogo Rafa Palacios, una de las grandes figuras del vino español contemporáneo y referente absoluto en la elaboración de vinos blancos atlánticos. Palacios conducirá la cata-conferencia «Godellos de altura» a través de la cual los asistentes podrán descubrir las claves que le han llevado a firmar vinos excepcionales de gran pureza, tensión y profundidad, como Sorte O Soro, distinguido con 100 puntos Parker.

Más información y entradas: devinsmenorca.com