Cocoon

Con paso tranquilo pero certero. Así es como Cocoon se ha convertido en uno de los spots gastronómicos de la isla.

Este año incorporan el local anexo, amplían la terraza e introducen nuevos platos en una carta pensada exclusivamente para el disfrute, con la que reafirman su apuesta por una cocina de producto con sello propio.

Sin renunciar a sus bocados finger food y a las propuestas frescas marca de la casa —sus ceviches y sashimis son imprescindibles—, esta temporada encienden los fogones y elaboran carnes y pescados con cocciones perfectas y sabores memorables.

Todo ello maridado con los mejores vinos naturales. Imprescindible.