Museu de Menorca: programa de primavera (I)

El Museu de Menorca ha preparado un extenso programa de actividades para esta primavera. Más de quince propuestas abiertas a todos los públicos que se llevaran a cabo entre marzo y junio del 2023.

Sin perder de vista su exitosa exposición temporal «El gust de Menorca», en el museo celebran la llegada del buen tiempo, así como de la época pascua y del tiempo de cocinar formatjadas, freixurat, ensaimada y otros platos ancestrales.

A lo largo de los próximos meses se seguirá ofreciendo gran variedad de actividades gastronómicas relacionados con la historia y territorio de Menorca. Talleres de cocina con recetas antiguas, conferencias, visitas a fincas de producción agrícola y música menorquina llenarán un programa de ocio bien jugoso.

Para algunas actividades se puede solicitar el servicio de lenguaje de signos (LSC) con una semana de antelación —en colaboración Fundación para personas con discapacidades de Menorca—. La mayoría de actividades son gratuitas aunque requieren inscripción previa a través de un formulario de la web del Museu, del mail activitats@museudemenorca.com o llamando al 971 350 955.​​​

Actividades de abril en el Museu de Menorca

Os presentamos todas las actividades que se llevarán a cabo durante el mes de abril en el Museu de Menorca —y en otros espacio si así se indica.

1/04 · 11 horas | Conferencia y cata | Gratuita
LIBRETAS DE COCINERAS DEL S.XIX
La conferenciante nos introducirá en las recetas de cocina burguesa escondidas en las libretas del siglo XIX. Al final se ofrecerá una cata sorpresa de dos recetas recuperadas de las libretas de la época. La actividad irá cargo de Margarida Cursach, editora del libro Llibretes de cuina del segle XIX.

5/04 y 11/04 · 19 horas | Taller de cocina | 3 €
En Sa Cooperativa del Camp
TALLER DE COCINA: FREIXURAT
Se aprenderá a cocinar un plato muy tradicional y de los más antiguos de la Pascua menorquina donde la carne de cordero es la protagonista. Irá a cargo de Tònia Arguimbau de Son Bou Vell.

13/04 · 18 horas | Taller de arte | Gratuita
A partir de 6 años
EL ARTE DE COMER CON EL PINTOR ARCIMBOLDO
Arcimboldo pintó un cuadro del emperador Rudolf II con frutas y verduras, y pareció casi una caricatura! Se conocerá la vida de estos personajes fascinantes y podréis crear vuestro propio Arcimboldo.

16/04 · 10 horas | Excursión | Gratuita
LAS PLANTAS COMESTIBLES EN LOS ENTORNOS DE SES SALINES DE MONTGOFRE
Excursión donde se conocerán los diferentes tipos de plantas silvestres comestibles que se pueden encontrar en el campo de Menorca en un entorno emblemático. A cargo de Marc Moll, herbolario. Punto de encuentro: Aparcamiento de la Escuela de Tramuntana (camino de Tramuntana, Maó) y desde allí se harán viajes en cotxe hasta el inicio de la excursión.

19/04 · 19.30 horas | Conferencia | Gratuita
LA COCINA SEÑORIAL DE MENORCA
A partir de los platos de los recetarios de casas nobles y burguesas de los siglos XIX y XX, el conferenciante Bep Al·lès reflexionará sobre como estos platos antiguos pueden acontecer la «nueva cocina menorquina». A cargo de Bep Al·lès, especialista en gastronomía menorquina.

Museu de Menorca
Pla des Monestir, 9
07701 Maó