Museu de Menorca: programa de primavera (I)

El Museu de Menorca ha preparat un extens programa d’activitats per a aquesta primavera. Més de quinze propostes obertes a tots els públics que es duran a terme entre març i juny del 2023.

Sense perdre de vista la seva existosa exposició temporal «El Gust de Menorca», en el museu celebren l’arribada del bon temps, així com de l’època pasqual i del temps de cuinar formatjadas, freixurat, ensaïmada i altres plats ancestrals.

Al llarg dels pròxims mesos es continuarà oferint gran varietat d’activitats gastronòmiques relacionats amb la història i territori de Menorca. Tallers de cuina amb receptes antigues, conferències, visites a finques de producció agrícola i música menorquina ompliran un programa d’oci ben sucós.

Per algunes activitats es pot sol·licitar el servei de llenguatge de signes (LSC) amb una setmana d’antelació —en col·laboració  amb la Fundació per a persones amb discapacitats de Menorca—. La majoria d’activitats són gratuïtes encara que requereixen inscripció prèvia a través d’un formulari de la web del Museu, del mail activitats@museudemenorca.com o telefonant al 971 350 955.​​​

Activitats d’abril en el Museu de Menorca

Us presentem totes les activitats que es duran a terme durant el mes d’abril en el Museu de Menorca —i en altres espai si així s’indica.

1/04 · 11 hores | Conferència i tast | Gratuït
LLIBRETES DE CUINERES DEL S.XIX
La conferenciant ens introduirà en les receptes de cuina burgesa amagades en les llibretes del segle XIX. Al final s’oferirà una cata sorpresa de dues receptes recuperades de les llibretes de l’època. L’activitat anirà càrrec de Margarida Cursach, editora del llibre Llibretes de cuina del segle XIX.

5/04 i 11/04 · 19 hores | Taller de cuina | 3 €
En Sa Cooperativa del Camp
TALLER DE CUINA: FREIXURAT
S’aprendrà a cuinar un plat molt tradicional i dels més antics de la Pasqua menorquina, on la carn de be n’és la protagonista. Anirà a càrrec de Tònia Arguimbau de Son Bou Vell.

13/04 · 18 hores | Taller d’art | Gratuït
A partir de 6 anys
L’ART DE MENJAR AMB EL PINTOR ARCIMBOLDO
Arcimboldo va pintar un quadre de l’emperador Rudolf II amb fruites i verdures, i va semblar gairebé una caricatura! Es coneixerà la vida d’aquests personatges fascinants i podreu crear el vostre propi Arcimboldo.

16/04 · 10 hores | Excursió | Gratuïta
LES PLANTES COMESTIBLES EN ELS ENTORNS DE SES SALINES DE MONTGOFRE
Excursió on es coneixeran els diferents tipus de plantes silvestres comestibles que es poden trobar en el camp de Menorca en un entorn emblemàtic. A càrrec de Marc Moll, herbolari. Punt de trobada: Aparcament de l’Escola de Tramuntana (Camí de Tramuntana, Maó) i des d’allà es faran viatges en cotxe fins a l’inici de l’excursió.

19/04 · 19.30 hores | Conferència | Gratuïta
LA CUINA SENYORIAL DE MENORCA
A partir dels plats dels receptaris de cases nobles i burgeses dels segles XIX i XX, el conferenciant Bep A el·lès reflexionarà sobre com aquests plats antics poden esdevenir la «nova cuina menorquina». A càrrec de Bep A el·lès, especialista en gastronomia menorquina.

Museu de Menorca
Pla des Monestir, 9
07701 Maó