Jornadas Gastronómicas de Pescado

Llega la octava edición de las Jornadas Gastronómicas de Pescado. Dieciséis restaurantes de Menorca elaborarán un menú especial con  el pescado y el marisco como protagonistas del 5 al 14 de mayo.

La Asociación Menorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes, adherida a PIME Menorca, organiza la octava edición de este evento que tendrá lugar durante 10 días consecutivos. Tras la buena acogida de las ediciones anteriores se ha mantenido la iniciativa de realizar las jornadas también entre semana, con un menú especial de mediodía a base de pescado y/o marisco como ingredientes principales.

Estas jornadas cuentan con el patrocinio de la Fundació Foment de Turisme de Menorca y la colaboración de PIME Menorca, Menorca Regió Gastronòmica Europea, Foodies en Menorca y la Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de Balears.

El menú de las Jornadas Gastronómicas de Pescado

El menú de las Jornadas Gastronómicas de Pescado, que se podrá degustar del 5 al 14 de mayo, será diferente en cada uno de los dieciséis restaurantes que participan, lo que da opción a realizar una ruta gastronómica en diferentes municipios de la isla: Ciutadella, Ferreries, Es Mercadal, Fornells, Es Migjorn Gran, Maó, Sant Climent y Sant Lluís,

Los menús se podrán consulta en la web www.gastronomiamenorca.es, y se recomienda que al reservar mesa se consulte el menú de cada día, ya que al tratarse de producto fresco puede haber alguna variación. Se podrán degustar platos tan apetecibles como, Cigalitas salteadas con ajo y gin Xoriguer, Musclos de Maó a la brasa, Gall de Sant Pere freído con cebolla y ajos, entre muchos otros.

Establecimientos participantes

Aquarium Port Ciutadella – Ciutadella

Cafè Balear — Ciutadella

Cas Safrà Gastrobar – Ciutadella

Es Born Café Bistro – Ciutadella

Mesón Rías Baixas – Ferreries

Hostal Restaurante Jeni – Es Mercadal

Mesón Can Jaume — Es Mercadal

Moli d’Es Racó – Es Mercadal

Tast – Es Mercadal

Ca na Marga – Fornells 

Es Chic – Es Migjorn

Restaurante Don Tomás – Es Migjorn

Can Joanet — Maó

Restobar Mo – Maó

Casino Sant Climent – Sant Climent

Sa Parereta d’en Doro — Sant Lluís

Varios restaurantes