Situat al peu del Toro, la muntanya més alta de Menorca, i just al centre geogràfic de l’illa, Es Mercadal deu el seu nom al privilegi atorgat pel rei Jaume II als primers pobladors catalans de poder celebrar mercat tots els dijous de l’any, tradició que encara es manté viva avui dia. Es Mercadal és un indret ideal per gaudir de l’encant de l’arquitectura tradicional menorquina, i un dels millors llocs per descobrir la cuina típica de l’illa. Dins el seu terme municipal hi trobem el poble de pescadors de Fornells, de visita obligada, i epicentre del plat més famós de la gastronomia local: la caldereta de llagosta.
Els imprescindibles
Molt pocs s’atreveixen a dir que és una muntanya perquè no supera els 358 metres d’altura, però des del cim de El Toro tindreu les millors vistes de l’illa i una espectacular panoràmica de la badia de Fornells.
Es Mercadal és el poble amb més tradició en l’elaboració de carquinyols, dolços cruixents d’ametlla molt estesos en tot el Mediterrani. No deixeu de provar els de Cas Sucrer, artesans des de 1884.
El mercat des Mercadal, de tradició centenària, és el més important de l’illa. Tots els dijous, des del segle XIV, el centre del poble s’omple de parades de productes artesans i agroalimentaris.
En un dels baixos del carrer d’Enmig es troba la ferreria d’en Carretero. Conserva totes les eines i materials originals perquè us pugueu fer una idea de com feien feina abans.
El Centre Artesanal de Menorca, situat al recinte firal des Mercadal, és el millor lloc per conèixer els oficis i la història de l’artesania de l’illa. Poseu-ho en la vostra ruta!
Es Mercadal està situat en el centre de Menorca, a mig camí entre Maó i Ciutadella. Aquest poble de cases blanques i arquitectura tradicional és lloc de parada per a viatgers i punt de trobada per a la celebració de fires, mercats i esdeveniments culturals.