Inici · Ciutats i pobles · Alaior
Amb prop de 10.000 habitants, Alaior és el tercer municipi més poblat de l’illa, i podríem dir que també n’és la tercera capital. Fundat l’any 1304 per ordre del rei Jaume II de Mallorca en el lloc on hi havia l’alqueria musulmana d’Ihalor, al llarg de la història Alaior ha jugat el paper de mediador entre Maó i Ciutadella. En l’actualitat, Alaior es caracteritza per la seva economia equilibrada, que destaca pel pes de la indústria, especialment la relacionada amb el calçat i el sector agroalimentari. Al seu nucli antic, que conserva l’encant de la vila medieval, destaquen edificis com el del convent de Sant Diego, l’església de Santa Eulàlia, l’Ajuntament o Can Salort.
Els imprescindibles
Fins a vuit molins de vent fariners trobareu al llarg de l’skyline d’Alaior, un dels testimonis de la importància del sector primari a Menorca.
Alaior compta amb diverses empreses elaboradores i curadores de formatge amb denominació d’origen, com COINGA, el major centre de producció formatger de l’illa.
La Menorquina va revolucionar el món de la pastisseria gelada a escala nacional. No perdeu l’oportunitat de provar el sabor original dels gelats Coyote o 57.
El poble d’Alaior s’estén al voltant d’un els temples eclesiàstics més monumentals de l’illa: Santa Eulàlia. Visiteu aquesta joia que presideix Alaior des del seu punt més alt.
La Cova d’en Xoroi no és només un lloc de llegendes, és també l’únic bar de copes situat en una cova en ple penya-segat. Música en directe i unes postes de sol d’escàndol.
Amb prop de 10.000 habitants, Alaior és el tercer municipi més poblat de Menorca. El seu nucli antic encara conserva l’encant de la vil·la medieval que un dia va ser. Destaca per la seva tradició agrària, industrial i educativa.