Museu de Menorca: programa de primavera (II)

El Museu de Menorca ha preparat un extens programa d’activitats per a aquesta primavera. Més de quinze propostes obertes a tots els públics que es duran a terme entre març i juny del 2023.

Sense perdre de vista la seva existosa exposició temporal «El gust de Menorca», en el museu celebren l’arribada del bon temps, així com de l’època pasqual i del temps de cuinar formatjadas, freixurat, ensaïmada i altres plats ancestrals.

Al llarg dels pròxims mesos es continuarà oferint gran varietat d’activitats gastronòmiques relacionats amb la història i territori de Menorca. Tallers de cuina amb receptes antigues, conferències, visites a finques de producció agrícola i música menorquina ompliran un programa d’oci ben sucós.

Per algunes activitats es pot sol·licitar el servei de llenguatge de signes (LSC) amb una setmana d’antelació —en col·laboració  amb la Fundació per a persones amb discapacitats de Menorca—. La majoria d’activitats són gratuïtes encara que requereixen inscripció prèvia a través d’un formulari de la web del Museu, del mail activitats@museudemenorca.com o telefonant al 971 350 955.​​​

Activitats de maig i juny en el Museu de Menorca

Us presentem totes les activitats que es duran a terme durant el mes de maig i juny en el Museu de Menorca —i en altres espai si així s’indica.

10/05 i 11/05 · 19 hores | Taller | 3 €
En Sa Cooperativa del Camp (Ciutadella)
TALLER DE CUINA: CUBALLETS
S’aprendrà a cuinar els cuballets, uns dolços que van ser recuperats a partir d’una recepta antiga que ha trobat la cuinera Rosa Rotger del blog de Tiberis.

13/05 · 19.30 hores | Taller infantil | 7 €
UNA NIT AL MUSEU
Taller per a nens i joves de 8 a 12 anys
Vols viatjar en una màquina del temps? En el museu han preparat una gimcana per a jugar amb jocs tradicionals, disfresses i altres sorpreses que es podran descobrir passant una nit en el museu.

18/05 i 20/05 | Gratuït
DIA INTERNACIONAL DELS MUSEUS
Visita teatralitzada amb Teatre de Xoc i concert de «Parenòstic» d’Anna Ferrer en acústic.

24/05 · 19.30 hores | Conferència | Gratuïta
ESCASSETAT I ABUNDÀNCIA EN LA CUINA MENORQUINA
Es coneixerà com és el calendari gastronòmic de Menorca segons cada temporada i com l’escassetat o l’abundància fa que uns productes o altres siguin presents en la cuina tradicional i en la nostra taula. A càrrec de Jaume Mascaró, antropòleg i comissari de l’exposició «El Gust de Menorca».

27/05 · 11 hores | Excursió | 3 €
EL FORMATGE DE CABRA A BINISARRAIA
En Binisarraia (Es Mercadal)
Es visitarà la finca de Binisarraia (Es Mercadal) on fa uns anys es va crear la marca «Es Tonedor». S’observarà l’art de tondre xais i es visitarà la formatgeria. Al final hi haurà un tast de formatge de cabra. A càrrec de Carlos Vélez, pagès. Serà una excursió de 2 hores per a la qual es recomana portar roba i calçat còmode, aigua i protecció solar.

Les propostes de juny

7/06 i 8/06 · 19 hores | Taller | 3 €
En Sa Cooperativa del Camp (Ciutadella)
TALLER DE CUINA: ENSAÏMADA DE SANT JOAN O COCA BAMBA
Sabies que la primera notícia escrita sobre la «coca bamba» es troba en un document del segle XVII a Mallorca? Aquesta qüestió i altres les resoldrem mentre aprenem a cuinar-la amb la cuinera Rita, madona de Son Vell.

11/06 · 11 hores | Excursió | Gratuït
LA SAL DE COCÓ ALS ENTORNS DE LA CALA SANT ESTEVE
Excursió on es coneixeran els diferents processos de recollida de la sal de cocó en un recorregut per la Cala Sant Esteve fins a la Torre d’en Penjat. A càrrec de Francesc Xavier Roig, geògraf i geòleg.

Museu de Menorca
Pla des Monestir, 9
07701 Maó