Mostra de Cuina Menorquina 2023

Restauración Menorca i CAEB organitzen, un any més, la Mostra de Cuina Menorquina.

La catorzena edició se celebrarà del 22 de setembre al 8 d’octubre i comptarà amb un total de 37 restaurants participants.

L’alta qualitat gastronòmica destaca en una edició que tindrà una durada de disset dies, durant els quals es donarà a conèixer el potencial gastronòmic de l’illa.

Així, els restaurants que participin, repartits per tota l’illa, oferiran les receptes de Menorca de tota la vida, cuinades a l’estil tradicional o de manera actualitzada, treballades majoritàriament amb producte local i de temporada.

Més detalls sobre la Mostra de Cuina Menorquina

Sota aquesta premissa, els restaurants elaboraran un «Menú Mostra» de 20 euros i/o un «Menú Gastronòmic» a un preu i amb format lliure, en els dos casos basats en la cuina menorquina i amb productes de l’illa.

Els restaurants que participen en aquesta edició són:

CIUTADELLA
– Es Born
– Molí des Comte
– Pinzell Restaurant
– Racó d’es Palau
– Restaurant S’Amarador
– Restaurante Faustino
– Ses Voltes Espai Gastronòmic
– Vestige Son Vell – Sa Clarissa i Vestige Son Vell – Vermell en Ciudadela
– Restaurant Maribel (Cala Blanca)

FERRERIES
– Es Barranc (Cala Galdana)
– Restaurante Loar Ferreries

ES MIGJORN GRAN
– Es Chic
– Restaurante (Sant Tomás)

ES MERCADAL I FORNELLS
– Ca n’Olga
– Café Bistro Sol 32
– Hotel Jeni & Restaurante
– The Tapas Gastrobar
– Cafè del Nord (Platges de Fornells)
– Sa Fonda (Fornells)

ALAIOR
– Nura
– Siempreviva
– Torralbenc
– Agroturisme Llucasaldent Menorca
– Es Jardí des Temple (Son Bou)

SANT LLUÍS
– Bodegas Binifadet
– Restaurante La Venta
– Sa Pedrera des Pujol
– Alma Salada (Cala Torret)

ES CASTELL
– Sant Joan de Binissaida
– Artiem Carlos

MAÓ I SANT CLIMENT
– El Romero
– Nou Bar
– Artiem Capri
– Sa Lliga Marítim (Port de Maó)
– Cantina (Illa del Rei)
– Es Casino (Sant Climent)

El públic podrà consultar els establiments participants en aquesta edició i el seu menú a la web mostradecuinamenorquina.com

Restaurants de Menorca