Katú by Smoix

En Katú convergeixen el millor de la cuina mexicana i mediterrània en un joc de contrastos que el cuiner Miquel Sánchez sempre porta a l’elegant equilibri que li caracteritza.

La lleugeresa i la frescor d’amanides i altres propostes eminentment vegetals troben el seu contrapunt en la intensitat i el picant dels tacs, les torrades o els chilaquiles mexicans.

Totes elles elaboracions saludables fetes amb producte de mercat, local i de temporada.

El nostre consell? Que les acompanyis dels seus refrescants còctels de sabor asteca i mediterrani. Repetiràs segur.