Inici · Ciutats i pobles · Sant Lluís
Sant Lluís és el principal llegat que els francesos van deixar a Menorca durant el seu breu període de dominació (1756-1763). Amb un entramat urbà en forma de quadrícula, que segueix les pautes del racionalisme imperant a l’Europa de l’època, Sant Lluís destaca pel blanc immaculat de les seves cases i edificis, i pels dos esplèndids molins fariners que ens donen la benvinguda. Si visitem el poble, és molt recomanable fer un tomb per algun dels nombrosos nuclis rurals que l’envolten, com Pou Nou o Torret, que amb els seus camins de parets de pedra seca i les seves magnífiques mostres d’arquitectura rural menorquina constitueixen un autèntic oasi de tranquil·litat i bellesa. Tampoc no ens podem perdre el famós poblat de pescadors de Binibèquer Vell, un dels indrets més fotografiats de l’illa.
Els imprescindibles
Sant Lluís és l’únic municipi de l’illa fundat pels francesos.
Ho confirma la immensa inscripció que trobareu en la façana de l’església. A veure qui la desxifra!
Passejar a peu o amb bicicleta per Pou Nou, Torret, Es Consell o S’Ullastrar ens permet apreciar tots els elements del món rural menorquí: parets de pedra seca, cases rurals, barreres d’ullastre…
El Molí de Dalt, molí fariner de mitjan segle XVIII, acull un museu etnològic amb utensilis i eines que ens transporten a l’antiga vida en el camp.
Biniancolla, Binibèquer, Binissafúller, Torret… La costa de Sant Lluís és la més urbanitzada de Menorca, però no podem negar que aquest perfil de casetes blanques a primera línia de mar ja forma part del paisatge menorquí.
Sant Lluís es tierra de vinos. Bodegas Binifadet va ser una dels primers cellers a obrir les seves portes i elaborar vi amb la indicació geogràfica Vi de la Terra Illa de Menorca
El color blanc tan típic de l’illa de Menorca guanya encara més presència en aquest petit poble de la costa sud. Ordre i equilibri defineixen l’arquitectura i l’entramat urbà de Sant Lluís, l’únic municipi menorquí d’origen francès.