Fira Arrels: producto local y cocina menorquina 

El Recinte Firal des Mercadal acoge los días 19 y 20 de septiembre la novena edición de la Fira Arrels, la gran cita del proyecto Made in Menorca dedicada al producto local y la gastronomía menorquina. Durante dos días, productores, cocineros y público se dan cita para celebrar lo que hace única la cocina de la isla.

La feria reúne una amplia selección de expositores locales que permiten a los visitantes degustar, comprar y descubrir directamente de manos de los elaboradores una muestra representativa del mejor producto de Menorca: desde quesos, embutidos y carnes hasta vinos, licores, aceite, miel, repostería y setas, entre muchos otros. El formato refuerza el triángulo que conforma el proyecto Made in Menorca: productores, restauradores y consumidores.

Aula de Cocina, Aula de Cata y actividades para todos los públicos

El programa se completa con el Aula de Cocina, donde tienen lugar demostraciones gastronómicas y talleres a cargo de cocineros de la isla; el Aula de Cata, dedicada a catas guiadas y maridajes de productos de la feria; y una zona infantil con actividades y talleres relacionados con la gastronomía y la cultura local. También habrá actuaciones musicales en directo y actos de reconocimiento al sector agroalimentario y artesano de la isla.

La Fira Arrels se ha consolidado como una de las citas más esperadas del otoño menorquín: un espacio donde el producto local no es el decorado, sino el protagonista absoluto.

Recinte Firal des Mercadal
Av. del Metge Camps,
07740 Es Mercadal