ALIMENTACIóN
HUMō Menorca
Ahumados artesanales en frío
Vuelta al origen. Humō se sirve de leña de ullastre de su propia finca y productos orgánicos –en su mayoría de la isla– para elaborar ahumados artesanales en frío con los que alcanza matices de intensidad ancestral. Prueba sus quesos, mantequillas, embutidos, ginebra y frutos secos y disfruta del sabor de lo primitivo.
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