BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//apuntmenorca.com //NONSGML Events //EN
CALSCALE:GREGORIAN
X-WR-CALNAME:apuntmenorca.com
BEGIN:VEVENT
CREATED:20241017T181833Z
UID:40497
DTEND;VALUE=DATE:20241020T150000
DTSTART;VALUE=DATE:20241018T170000
DTSTAMP:20260610T053608Z
LOCATION:Pl. Esplanada
07702 Maó
DESCRIPTION:La ciutat de Maó acollirà el cap de setmana <strong>del 18 al 20 d'octubre la III Fira del Formatge Maóhn-Menorca</strong>, esdeveniment dedicat a donar a conèixer i promocionar aquest <a href="https://apuntmenorca.com/ca/made-in-menorca/formatge-de-menorca/">producte de tradició mil·lenària</a> entre la població local i visitant. Enguany, el programa creix en nombre d'activitats i també d'expositors, entre els quals <strong>hi haurà fins a 32 productors de formatge, 25 d'ells de Menorca i 7 pertanyents a la Ruta Europea del Formatge</strong>, de la qual també forma part el Mahón-Menorca. No seran els únics productes «Made in Menorca» ja que també hi haurà lloc per al vi, la cervesa i el safrà. <strong>«L'objectiu és converir aquesta fira en un homenatge al sector primari de Menorca»</strong>, en paraules de la regidora de Promoció Econòmica de Maó, Susana Salom. L'organització de la fira recau en l'Ajuntament de Maó, que compta amb la col·laboració del CRDO del Formatge Mahón-Menorca, Sa Cooperativa del Camp i el suport del Consell Insular de Menorca, la Fundació Foment del Turisme de Menorca i el Govern dels Illes Balears. [caption id="attachment_40492" align="aligncenter" width="900"]<a href="https://apuntmenorca.com/wp-content/uploads/2024/10/rutaqueso_apuntmenorca_2024-1.jpg"><img class="wp-image-40492 size-full" src="https://apuntmenorca.com/wp-content/uploads/2024/10/rutaqueso_apuntmenorca_2024-1.jpg" alt="III Feria del Queso Mahón-Menorca" width="900" height="675" /></a> Acto de presentación de la III Feria del Queso Mahón-Menorca, celebrado el 8 de octubre de 2024 en el Ayuntamiento de Maó[/caption] <h2>Programa de la III Fira del Formatge Mahón-Menorca</h2> El <a href="https://apuntmenorca.com/wp-content/uploads/2024/10/0e5d7ffb-3f26-45a5-94cf-23c466f571b1.pdf">programa</a> de <strong>la III Fira del Formatge Mahón-Menorca inclou activitats per a tots els públics</strong>: des de tallers de formatge artesà i demostracions culinàries fins a actuacions musicals, contacontes i visites inesperades que sorprendran els més petits. També tindran un espai rellevant les ponències i presentacions. L'activitat en la plaça Esplanada, escenari un any més d'aquesta fira agroalimentària, <strong>començarà el divendres 18, a les 17 hores, amb la presentació del nou vídeo promocional i de la Ruta Gastronòmica del Formatge DOP Mahón-Menorca</strong>. A les 18.30 hores, Bittor Rodríguez, doctor en Ciència i Tecnologia dels Aliments i tastador acreditat del CRDO Idiazábal, oferirà un <strong>monòleg científic sobre la DOP Mahón-Menorca amb el títol «Que no te la donin amb formatge»</strong>. A continuació, dirigirà una degustació de formatge Idiazábal. El dissabte 19 la fira obrirà les seves portes a les 10 hores amb un taller de formatge artesà al qual seguirà l'activitat infantil «Contes amb olor de formatge». Just després, a les 12.30 hores, <strong>el cuiner Miquel Calent encendrà els fogons per a preparar uns fideus melosos de la terra de Menorca</strong>. A la tarda, després de la visita dels gegants, se celebrarà a les 18 hores una <strong>taula rodona, amb la col·laboració de Sa Plaça, per a abordar l'«aliança vital» entre els productors i les botigues</strong>. Una vegada acabada, <strong>Ganadería Quintián, convidada especial d'enguany, oferirà una ponència i un tast de formatges gallecs</strong>. El diumenge començarà amb la visita dels gegants de Llucmaçanes i un nou taller de formatge artesà. Una mica més tard, a les 11.45 hores, tindrà lloc la presentació del Consell Regulador del Formatge Mahón-Menorca amb Denominació d'Origen i un tast comentat de les varietats. <strong>La demostració culinària del segon dia portarà per títol «Mar i terra, tradició i avantguarda en una mossegada» i anirà a càrrec del cuiner José María Borrás</strong>. La fira tancarà les seves portes a les 15 hores. Consulteu totes les activitats previstes, els horaris i la referència de tots els participants, aquí: <a href="https://apuntmenorca.com/wp-content/uploads/2024/10/0e5d7ffb-3f26-45a5-94cf-23c466f571b1.pdf">programa III Fira del Formatge Mahón-Menorca</a>.
SUMMARY:III Fira del Formatge Mahón-Menorca
ORGANIZER:apuntmenorca.com
URL;VALUE=URI:https://apuntmenorca.com/ca/agenda-menorca/iii-fira-del-formatge-mahon-menorca/
TRANSP:OPAQUE
BEGIN:VALARM
ACTION:DISPLAY
TRIGGER;VALUE=DATE-TIME:20241017T170000Z
DESCRIPTION:Reminder for III Fira del Formatge Mahón-Menorca
END:VALARM
END:VEVENT
END:VCALENDAR