BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//apuntmenorca.com //NONSGML Events //EN
CALSCALE:GREGORIAN
X-WR-CALNAME:apuntmenorca.com
BEGIN:VEVENT
CREATED:20221018T151251Z
UID:21409
DTEND;VALUE=DATE:20221130T203000
DTSTART;VALUE=DATE:20221130T193000
DTSTAMP:20260610T181332Z
LOCATION:Pla des Monestir\, 9
07701 Maó
DESCRIPTION:El <a href="https://apuntmenorca.com/ca/espais-culturals/museu-de-menorca/">Museu de Menorca</a> ha presentat un extens programa d'activitats per a aquesta tardor-hivern. Coincidint amb la seva didàctica exposició «<a href="https://apuntmenorca.com/ca/agenda-menorca/el-gust-de-menorca/">El gust de Menorca</a>», les activitats per a aquest trimestre es presenten sota el títol «És temps d'esclatasangs». Des del museu ens conviden a diverses activitats familiars, excursions, visites guiades, i a tallers i experiències gastronòmiques. Però, a més, preserven el seu vessant divulgatiu amb conferències. Us expliquem quines són. <h2>Calendari conferències gastronòmiques</h2> Totes les conferències tenen lloc al Museu de Menorca. Són gratuïtes i amb aforament limitat. 26/10 a les 19.30 h <strong>CUINA I IDENTITAT: TRADICIÓ I MODERNITAT</strong> A càrrec de Jesús Contreras, catedràtic emèrit d'Antropologia Social i director de l'Observatori de l'Alimentació del Parc Científic de Barcelona. 25/11 a les 19.30 h <strong>LES CUINERES DE PRESTIGI A DE RE CIBARIA</strong> Pere Ballester en el seu llibre <em>De Re Cibaria</em> recopila receptaris antics i informacions orals transmeses per les dones de la seva família i cuineres que havien format part del servei de diverses cases o que treballaven per cases acomodades en celebracions determinades. Cap d'aquestes dones surt anomenada en el llibre. Pep Pelfort, gastrònom i comissari de l'exposició «El Gust de Menorca», presentarà l'estudi d'uns<strong> documents inèdits de Pere Ballester on surten diverses cuineres de prestigi de l'època</strong>. A continuació hi haurà una degustació d'una d'aquestes receptes. 30/11 a les 19.30 h <strong>LES PECES MAÇÒNIQUES DEL MUSEU DE MENORCA</strong> Sabíeu que el Museu de Menorca és un dels museus espanyols amb més objectes maçònics? El Sr. Adolfo Alonso Carvajal, advocat i Venerable Mestre de la Lògia Sol de Levante 161 de Menorca, explicarà la història i la simbologia dels objectes maçònics que es troben dipositats en el museu.
SUMMARY:Museu de Menorca: conferències gastronòmiques
ORGANIZER:apuntmenorca.com
URL;VALUE=URI:https://apuntmenorca.com/ca/agenda-menorca/conferencies-museu-de-menorca/
TRANSP:OPAQUE
BEGIN:VALARM
ACTION:DISPLAY
TRIGGER;VALUE=DATE-TIME:20221129T193000Z
DESCRIPTION:Reminder for Museu de Menorca: conferències gastronòmiques
END:VALARM
END:VEVENT
END:VCALENDAR