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DESCRIPTION:<span style="font-weight: 400;">La </span><b>Mostra de Cuina Menorquina</b><span style="font-weight: 400;"> celebra su </span><b>decimosexta edición</b><span style="font-weight: 400;"> del </span><b>18 de septiembre al 4 de octubre</b><span style="font-weight: 400;">, con restaurantes participantes repartidos por toda la isla. El evento, organizado por </span><b>Restauració Menorca</b><span style="font-weight: 400;">, propone durante diecisiete días un recorrido por la gastronomía menorquina a través de los restaurantes de Menorca, que elaboran menús basados en las recetas tradicionales de la isla y en propuestas innovadoras construidas con </span><b>producto local y de temporada</b><span style="font-weight: 400;">.</span> <span style="font-weight: 400;">Los restaurantes participantes ofrecen dos formatos: el </span><b>Menú Mostra</b><span style="font-weight: 400;">, a precio cerrado y accesible, y el </span><b>Menú Gastronòmic</b><span style="font-weight: 400;">, de formato y precio libre, donde cada establecimiento muestra con más amplitud su repertorio de platos. Desde la oliaigua y la caldereta hasta elaboraciones más contemporáneas, el punto de partida siempre es el mismo: el producto menorquín como protagonista.</span> <h2><b>Una apuesta por la desestacionalización y el producto local</b></h2> <span style="font-weight: 400;">La Mostra nació con una doble vocación: dar a conocer la riqueza gastronómica de Menorca y apoyar al sector de la restauración en el momento en que la temporada alta empieza a dar paso al otoño. En ediciones anteriores han participado más de treinta establecimientos de todos los municipios de la isla, desde Ciutadella hasta Sant Lluís, pasando por Es Mercadal, Alaior, Ferreries o Maó.</span> <span style="font-weight: 400;">Una oportunidad para descubrir o redescubrir la cocina menorquina de la mano de quienes mejor la conocen, en un formato que invita tanto al público local como a los visitantes de temporada baja.</span>
SUMMARY:Mostra de Cuina Menorquina
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