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LOCATION:Sant Isidre\, 23
07760 Ciutadella
DESCRIPTION:Este viernes, 2 de diciembre, Rels Restaurant, <a href="https://apuntmenorca.com/restaurantes-menorca/rels-restaurant/">negocio regentado por el chef Joan Bagur en Ciutadella</a>, celebra su séptimo aniversario con una <strong>cena-maridaje de alto voltaje</strong>. Cuenta para la ocasión con el <strong>acompañamiento de Frontonio Wines</strong>, bodega zaragozana que reivindica el valor de la tradición y la sostenibilidad. La selección de vinos se completará con un espumoso de Júlia Bernet para abrir boca y la Sidra de Hielo de Valverán para cerrar la velada. <h2>El menú degustación para celebrar los 7 años de Rels Restaurant</h2> <strong>Joan Bagur, uno de los cocineros con mayor talento y proyección de Balears</strong>, ha ideado un menú degustación que se saborea con solo leerlo. Atención: Grizzini Galleta de queso Maridado con Júlia Bernet Buñuelo de bacalao Cuajo de coliflor con huevas de pescado Tostada de tapenade Maridado con Botijo Blanco Crema de cebollas, queso y trufa Maridado con Microcósmico (variedad: macabeo) Tartar de atún con jugo de tomate picante Maridado con Telescópico (variedad: cariñena) Meloso de ternera con apionabo e hinojo braseado Maridado con Supersónico (variedad: garnacha) Cromatismo naranja Maridado con Valverán Sidra de Hielo El menú tiene un precio de <strong>50 euros, a los que habría que sumar 15 euros en concepto de maridaje</strong>. Una ocasión especial que también servirá para celebrar el sexto año consecutivo que la <a href="https://guide.michelin.com/es/es/islas-baleares/ciutadella-de-menorca/restaurante/rels" target="_blank" rel="noopener"><strong>Guía Michelin incluye Rels Restaurant entre sus recomendaciones</strong></a> haciendo énfasis en la actualidad de una propuesta que exalta el sabor de los productos autóctonos.
SUMMARY:Rels Restaurant: cena con motivo de su 7º aniversario
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