{"id":43576,"date":"2025-10-10T11:09:51","date_gmt":"2025-10-10T11:09:51","guid":{"rendered":"https:\/\/apuntmenorca.com\/?p=43576"},"modified":"2025-10-10T11:14:00","modified_gmt":"2025-10-10T11:14:00","slug":"fira-formatge-mahon-menorca-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/actualitat\/fira-formatge-mahon-menorca-2025\/","title":{"rendered":"Ma\u00f3 celebra la IV Fira del Formatge Mah\u00f3n-Menorca"},"content":{"rendered":"

La ciutat de Ma\u00f3 acollir\u00e0 el cap de setmana del 17 al 19 d’octubre la IV Fira del Formatge Ma\u00f3-Menorca<\/strong>, esdeveniment dedicat a promocionar aquest producte de tradici\u00f3 mil\u00b7len\u00e0ria<\/a> entre la poblaci\u00f3 local i visitant.<\/p>\n

Durant tres dies, 22 empreses elaboradores de formatge \u201316 de Menorca i 6 pertanyents a la Ruta Europea del Formatge, de la qual tamb\u00e9 forma part el Mah\u00f3n-Menorca\u2013 donaran a con\u00e8ixer els seus productes entre els assistents. No seran els \u00fanics productes \u00abMade in Menorca\u00bb presents en la fira ja que tamb\u00e9 hi haur\u00e0 lloc per al vi, la cervesa, la mel i el safr\u00e0 de l’illa.<\/p>\n

L’organitzaci\u00f3 de la fira recau a l’Ajuntament de Ma\u00f3, que compta amb la col\u00b7laboraci\u00f3 del Consell Regulador de la DOP del Formatge Ma\u00f3-Menorca i Sa Cooperativa del Camp.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Programa de la IV Fira del Formatge Mah\u00f3n-Menorca<\/h2>\n

Els organitzadors aposten en aquesta edici\u00f3 per un programa ampli i diversificat que combina la divulgaci\u00f3 gastron\u00f2mica amb activitats culturals, l\u00fadiques i familiars<\/strong>.<\/p>\n

L’activitat en la Pl. Esplanada, escenari un any m\u00e9s d’aquesta fira agroaliment\u00e0ria, comen\u00e7ar\u00e0 el divendres 17 amb l’acte inaugural, a les 17.30 hores, i l’estrena, a les 18.30 hores, de FormatJazz, proposta que marida m\u00fasica i gastronomia<\/strong>. El concert, a c\u00e0rrec del grup Ja\u00e7 de Folk, s’acompanyar\u00e0 d’una degustaci\u00f3 comentada de sis formatges internacionals i locals, entre ells el Mah\u00f3n-Menorca DOP. Una mica abans, a les 18 hores, les Ratetes Entremaliades animaran als m\u00e9s petits.<\/p>\n

El dissabte 18 la fira obrir\u00e0 les seves portes a les 10 hores amb un taller de formatge artes\u00e0<\/strong> \u2013els assistents aprendran a fer fogasses en una formatgeria creada per a l’ocasi\u00f3\u2013 al qual seguir\u00e0, a partir de les 10.30 hores, la visita dels gegants de Ma\u00f3, acompanyats del Cavall. Un poc despr\u00e9s, a les 11.30 hores, comen\u00e7ar\u00e0 l’activitat infantil \u00abFormatgeria de contes\u00bb<\/strong>, un espectacle de contacontes i il\u00b7lustraci\u00f3 a c\u00e0rrec de Sant Vicent.<\/p>\n

M\u00e9s tard, a les 12 hores, el jove xef menorqu\u00ed Joan Taltavull, premiat en els European Young Chef Awards, presentar\u00e0 \u00abFormatge en textures\u00bb<\/strong>, una proposta innovadora que harmonitza el formatge amb productes de la mar. Tancar\u00e0 el mat\u00ed el concert de Dues Llunes.<\/p>\n

A les 17 hores, es reprendr\u00e0 el programa amb l’activitat Cucuc, jocs de fusta familiars. Una hora despr\u00e9s, Pep Pelfort, del Centre d\u2019Estudis Gastron\u00f2mics de Menorca<\/strong>, compartir\u00e0 amb els assistents una recepta mediterr\u00e0nia d’origen rom\u00e0 a base de formatge i herbes, el Moretum<\/strong>. Ho far\u00e0 amb la intenci\u00f3 de reivindicar el llegat hist\u00f2ric del producte estrella de l’illa. El primer dia de la fira s’acomiadar\u00e0 amb la m\u00fasica de The Pink Tsunami.<\/p>\n

El diumenge 19 la fira comen\u00e7ar\u00e0 a les 10 hores amb la visita dels gegants de Llucma\u00e7anes i un nou taller d’elaboraci\u00f3 de formatge artes\u00e0. Una mica m\u00e9s tard, a les 11 hores, el Consell Regulador de la DOP Queso Mah\u00f3n-Menorca oferir\u00e0 una degustaci\u00f3 de formatges<\/strong>.<\/p>\n

La demostraci\u00f3 culin\u00e0ria del segon dia anir\u00e0 a c\u00e0rrec de Rosa Rotger, que compartir\u00e0, a les 12.30 hores, una recepta de past\u00eds de formatge del segle XVIII<\/strong>, treta del llibre Ars de la cuina de Fra Roger. Sa Xaranga posar\u00e0 el punt i final a la fira a partir de les 13 hores.<\/p>\n

Espais gastron\u00f2mics i mostres ramaderes<\/h2>\n

La fira comptar\u00e0 tamb\u00e9 amb el Format-Tast, un espai de p\u00edcnic<\/strong> amb taules on els visitants podran fer una parada i degustar una selecci\u00f3 de productes locals \u2014pa, mel, cervesa artesana, vins i caf\u00e8s especialitzats, pastes t\u00edpiques, hamburgueses, pastissos, safr\u00e0\u2014 que complementaran l’oferta dels formatges de Menorca i dels estands convidats.<\/p>\n

Paral\u00b7lelament, la mostra ramadera tornar\u00e0 a tenir un paper destacat amb la pres\u00e8ncia de vaca frisona i vaca menorquina<\/strong>, a la qual enguany se sumar\u00e0, per primera vegada, la participaci\u00f3 d’ovelles de ra\u00e7a menorquina<\/strong>, una incorporaci\u00f3 que refor\u00e7a el vincle de la fira amb el sector primari de l’illa i posa en valor la seva tradici\u00f3 agroaliment\u00e0ria.<\/p>\n

Consulteu totes les activitats previstes, els horaris i la refer\u00e8ncia de tots els participants en el programa de la fira<\/strong><\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La ciutat de Ma\u00f3 acollir\u00e0 el cap de setmana del 17 al 19 d’octubre la IV Fira del Formatge Ma\u00f3-Menorca, esdeveniment dedicat a promocionar aquest producte de tradici\u00f3 mil\u00b7len\u00e0ria entre la poblaci\u00f3 local i visitant. Durant tres dies, 22 empreses elaboradores de formatge \u201316 de Menorca i 6 pertanyents a la Ruta Europea del Formatge, […]\n","protected":false},"author":5,"featured_media":43537,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[525],"tags":[],"class_list":["post-43576","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualitat"],"acf":[],"yoast_head":"\nMa\u00f3 celebra la IV Fira del Formatge Mah\u00f3n-Menorca<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ma\u00f3 acollir\u00e0 el cap de setmana del 17 al 19 d'octubre la quarta edici\u00f3 d'aquest esdeveniment dirigit a promocionar el formatge de Menorca.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/apuntmenorca.com\/actualidad\/feria-queso-mahon-menorca-2025\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"ca_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ma\u00f3 celebra la IV Fira del Formatge Mah\u00f3n-Menorca\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ma\u00f3 acollir\u00e0 el cap de setmana del 17 al 19 d'octubre la quarta edici\u00f3 d'aquest esdeveniment dirigit a promocionar el formatge de Menorca.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/apuntmenorca.com\/actualidad\/feria-queso-mahon-menorca-2025\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"apuntmenorca.com\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-10-10T11:09:51+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-10-10T11:14:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/firallibreform_apuntmenorca.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1020\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"570\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Maria Ferri Vizca\u00edno\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrit per\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Maria Ferri Vizca\u00edno\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Temps estimat de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuts\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/actualidad\/feria-queso-mahon-menorca-2025\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/actualidad\/feria-queso-mahon-menorca-2025\/\"},\"author\":{\"name\":\"Maria Ferri Vizca\u00edno\",\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/#\/schema\/person\/daf049984e0a71c51477f004474b6dfd\"},\"headline\":\"Ma\u00f3 celebra la IV Fira del Formatge Mah\u00f3n-Menorca\",\"datePublished\":\"2025-10-10T11:09:51+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-10T11:14:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/actualidad\/feria-queso-mahon-menorca-2025\/\"},\"wordCount\":711,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/actualidad\/feria-queso-mahon-menorca-2025\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/firallibreform_apuntmenorca.jpg\",\"articleSection\":[\"Actualitat\"],\"inLanguage\":\"ca\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/apuntmenorca.com\/actualidad\/feria-queso-mahon-menorca-2025\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/actualidad\/feria-queso-mahon-menorca-2025\/\",\"url\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/actualidad\/feria-queso-mahon-menorca-2025\/\",\"name\":\"Ma\u00f3 celebra la IV Fira del Formatge Mah\u00f3n-Menorca\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/actualidad\/feria-queso-mahon-menorca-2025\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/actualidad\/feria-queso-mahon-menorca-2025\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/firallibreform_apuntmenorca.jpg\",\"datePublished\":\"2025-10-10T11:09:51+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-10T11:14:00+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/#\/schema\/person\/daf049984e0a71c51477f004474b6dfd\"},\"description\":\"Ma\u00f3 acollir\u00e0 el cap de setmana del 17 al 19 d'octubre la quarta edici\u00f3 d'aquest esdeveniment dirigit a promocionar el formatge de Menorca.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/actualidad\/feria-queso-mahon-menorca-2025\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"ca\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/apuntmenorca.com\/actualidad\/feria-queso-mahon-menorca-2025\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/actualidad\/feria-queso-mahon-menorca-2025\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/firallibreform_apuntmenorca.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/firallibreform_apuntmenorca.jpg\",\"width\":1020,\"height\":570},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/actualidad\/feria-queso-mahon-menorca-2025\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inici\",\"item\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ma\u00f3 celebra la IV Fira del Formatge Mah\u00f3n-Menorca\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/\",\"name\":\"apuntmenorca.com\",\"description\":\"Menorca\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"ca\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/#\/schema\/person\/daf049984e0a71c51477f004474b6dfd\",\"name\":\"Maria Ferri Vizca\u00edno\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/68ef4f8fd33c99943f5b56acc019063d617f2952467bb0393fda0edba583f642?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/68ef4f8fd33c99943f5b56acc019063d617f2952467bb0393fda0edba583f642?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Maria Ferri Vizca\u00edno\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ma\u00f3 celebra la IV Fira del Formatge Mah\u00f3n-Menorca","description":"Ma\u00f3 acollir\u00e0 el cap de setmana del 17 al 19 d'octubre la quarta edici\u00f3 d'aquest esdeveniment dirigit a promocionar el formatge de Menorca.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/apuntmenorca.com\/actualidad\/feria-queso-mahon-menorca-2025\/","og_locale":"ca_ES","og_type":"article","og_title":"Ma\u00f3 celebra la IV Fira del Formatge Mah\u00f3n-Menorca","og_description":"Ma\u00f3 acollir\u00e0 el cap de setmana del 17 al 19 d'octubre la quarta edici\u00f3 d'aquest esdeveniment dirigit a promocionar el formatge de Menorca.","og_url":"https:\/\/apuntmenorca.com\/actualidad\/feria-queso-mahon-menorca-2025\/","og_site_name":"apuntmenorca.com","article_published_time":"2025-10-10T11:09:51+00:00","article_modified_time":"2025-10-10T11:14:00+00:00","og_image":[{"width":1020,"height":570,"url":"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/firallibreform_apuntmenorca.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Maria Ferri Vizca\u00edno","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrit per":"Maria Ferri Vizca\u00edno","Temps estimat de lectura":"3 minuts"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/actualidad\/feria-queso-mahon-menorca-2025\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/actualidad\/feria-queso-mahon-menorca-2025\/"},"author":{"name":"Maria Ferri Vizca\u00edno","@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/#\/schema\/person\/daf049984e0a71c51477f004474b6dfd"},"headline":"Ma\u00f3 celebra la IV Fira del Formatge Mah\u00f3n-Menorca","datePublished":"2025-10-10T11:09:51+00:00","dateModified":"2025-10-10T11:14:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/actualidad\/feria-queso-mahon-menorca-2025\/"},"wordCount":711,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/actualidad\/feria-queso-mahon-menorca-2025\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/firallibreform_apuntmenorca.jpg","articleSection":["Actualitat"],"inLanguage":"ca","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/apuntmenorca.com\/actualidad\/feria-queso-mahon-menorca-2025\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/actualidad\/feria-queso-mahon-menorca-2025\/","url":"https:\/\/apuntmenorca.com\/actualidad\/feria-queso-mahon-menorca-2025\/","name":"Ma\u00f3 celebra la IV Fira del Formatge Mah\u00f3n-Menorca","isPartOf":{"@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/actualidad\/feria-queso-mahon-menorca-2025\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/actualidad\/feria-queso-mahon-menorca-2025\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/firallibreform_apuntmenorca.jpg","datePublished":"2025-10-10T11:09:51+00:00","dateModified":"2025-10-10T11:14:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/#\/schema\/person\/daf049984e0a71c51477f004474b6dfd"},"description":"Ma\u00f3 acollir\u00e0 el cap de setmana del 17 al 19 d'octubre la quarta edici\u00f3 d'aquest esdeveniment dirigit a promocionar el formatge de Menorca.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/actualidad\/feria-queso-mahon-menorca-2025\/#breadcrumb"},"inLanguage":"ca","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/apuntmenorca.com\/actualidad\/feria-queso-mahon-menorca-2025\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/actualidad\/feria-queso-mahon-menorca-2025\/#primaryimage","url":"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/firallibreform_apuntmenorca.jpg","contentUrl":"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/firallibreform_apuntmenorca.jpg","width":1020,"height":570},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/actualidad\/feria-queso-mahon-menorca-2025\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inici","item":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ma\u00f3 celebra la IV Fira del Formatge Mah\u00f3n-Menorca"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/#website","url":"https:\/\/apuntmenorca.com\/","name":"apuntmenorca.com","description":"Menorca","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/apuntmenorca.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"ca"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/#\/schema\/person\/daf049984e0a71c51477f004474b6dfd","name":"Maria Ferri Vizca\u00edno","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/68ef4f8fd33c99943f5b56acc019063d617f2952467bb0393fda0edba583f642?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/68ef4f8fd33c99943f5b56acc019063d617f2952467bb0393fda0edba583f642?s=96&d=mm&r=g","caption":"Maria Ferri Vizca\u00edno"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43576","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43576"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43576\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":43608,"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43576\/revisions\/43608"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/43537"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43576"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43576"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43576"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}