{"id":11575,"date":"2022-03-22T16:06:22","date_gmt":"2022-03-22T16:06:22","guid":{"rendered":"https:\/\/apuntmenorca.com\/?p=11575"},"modified":"2022-06-27T19:43:05","modified_gmt":"2022-06-27T19:43:05","slug":"els-millors-restaurants-mariners-de-menorca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/menjar-i-beure\/els-millors-restaurants-mariners-de-menorca\/","title":{"rendered":"Els millors restaurants mariners de Menorca"},"content":{"rendered":"

Menorca es defineix per la seva mar, que li d\u00f3na car\u00e0cter i forja la seva identitat. I s\u2019expressa a trav\u00e9s de les seves tradicions i manifestacions culturals, sent la cuina una de les principals vies de transmissi\u00f3. \u00c9s en els plats de peix i marisc que preparen els millors restaurants mariners de Menorca<\/strong> on es percep aquesta ess\u00e8ncia mediterr\u00e0nia.<\/p>\n

L\u2019illa balear guarda grans tresors i els seus habitants tenen molta cura de no fer-los malb\u00e9. Cap-rojos, d\u00e9ntols, pagres, anfossos, gambes vermelles, ratjades, llagostes\u2026 Els millors productes per als millors plats.<\/p>\n

En aquesta ocasi\u00f3 fem una ruta pels millors restaurants mariners de Menorca, alguns amb embarcaci\u00f3 pr\u00f2pia, el que assegura un viatge directe del mar al plat!<\/p>\n

Els cl\u00e0ssics de Ciutadella<\/h2>\n

S\u2019AMARADOR<\/strong>
\nPere Capllonch, 42 \u00b7 Ciutadella \u00b7 971 383 524 \/ 619 421 518
\nUn dels temples de la cuina marinera de Menorca<\/strong>. Arrossos, calderetes de marisc i llagosta, peixos frescs\u2026 Tot en la carta del restaurant S\u2019Amarador<\/a> \u00e9s apetible. El seu secret \u00e9s haver sabut preservar, i adaptar als nous temps, l\u2019ess\u00e8ncia de l\u2019antiga fonda de pescadors que d\u00e8cades enrere ocupava aquest edifici portuari. Des de la seva privilegiada terrassa es pot gaudir de les millors postes de sol.<\/p>\n

CAF\u00c9 BALEAR<\/strong>
\nPla de Sant Joan, 15 \u00b7 Puerto de Ciutadella \u00b7 +34 971 380 005
\nA m\u00e9s de restauradors, al Caf\u00e8 Balear s\u00f3n pescadors amb barca pr\u00f2pia, la Rosa Santa,<\/strong> el que assegura la qualitat del producte i el respecte a l\u2019hora de cuinar-lo. Ha estat aix\u00ed des dels seus inicis, als anys 70, quan era una modesta taberna portu\u00e0ria. Dues generacions despr\u00e9s i en unes instal\u00b7lacions totalment renovades, l\u2019ess\u00e8ncia es mant\u00e9 intacta. Una regularitat que l\u2019ha convertit en un dels millors restaurants mariners de Menorca.<\/p>\n

Fornells, el temple de la caldereta de llagosta<\/h2>\n

SA LLAGOSTA<\/strong>
\nGabriel Gelabert, 12 \u00b7 Fornells \u00b7 +34 971 376 566
\nEl xef David de Coca \u00e9s un inconformista. I aix\u00f2 a la cuina es pot considerar un do. Explora, apr\u00e8n, coneix, aplica. Al restaurant Sa Llagosta bolca el seu enginy i crea el seu propi segell, a cavall entre la tradici\u00f3 local, la innovaci\u00f3 i altres cultures culin\u00e0ries, i sempre amb un principi irrenunciable: la qualitat del producte.<\/p>\n

CAF\u00c8 DEL NORD<\/strong>
\nPlatges de Fornells, local 5 \u00b7 Fornells \u00b7 +34 971 376 697
\nEls punts forts del Caf\u00e8 del Nord<\/a> s\u00f3n molts. El primer, sens dubte, \u00e9s la seva cuina, eminentment marinera i amb marcats tocs tradicionals<\/strong>. Serien un bon exemple la caldereta de llagosta, els arrossos i els peixos. El segon, el seu servei, atent i al mateix temps proper i informal. I el tercer, tot i que no menys important, les vistes que des de la seva terrassa hi ha de Cala Tirant. El men\u00fa degustaci\u00f3 \u00e9s un valor segur. Havia d’estar en la nostra selecci\u00f3 de millors restaurants mariners s\u00ed o s\u00ed.<\/p>\n

Excel\u00b7lents restaurants mariners as Castell i Ma\u00f3<\/h2>\n

TR\u00c9BOL<\/strong>
\nMoll de Calesfonts, 43 \u00b7 Es Castell \u00b7 +34 971 367 097
\nEl restaurant Tr\u00e9bol<\/a> s\u2019ha convertit en parada obligada per als amants de la cuina marinera<\/strong>. En la seva acollidora terrassa, en el port de pescadors de Calesfonts, podr\u00e0s gaudir del millor peix i marisc pescat a l\u2019illa. Recomanem la parrillada de peix, les ortigues de mar, les gambes de Menorca, la caldereta de llagosta o la paella de marisc. Un clar referent dels restaurants mariners de Menorca.<\/p>\n

CAN LOS<\/strong>
\nCtra Sant Felip, 41 \u00b7 Es Castell \u00b7 +34 626 359 552
\nCan Los \u00e9s el nom que rebia la barca de pesca de l\u2019avi de Jos\u00e9 Taltavull, xef del restaurant amb id\u00e8ntic nom que dedica la seva vida a aquesta passi\u00f3 marinera heretada. Un patr\u00f3 que tamb\u00e9 es desviu per la seva parr\u00f2quia, clients que sempre tornen. Pr\u00e0cticament la totalitat de les mat\u00e8ries primeres amb qu\u00e8 treballen tenen origen menorqu\u00ed<\/strong>, com tamb\u00e9 el seu receptari. Aquesta temporada s\u2019han traslladat a l\u2019id\u00edl\u00b7lic Hotel Rural Son Granot.<\/p>\n

CAP ROIG<\/strong>
\nSa Mesquida, 13 \u00b7 Ma\u00f3 \u00b7 +34 971 188 383 \/ +34 971 188 484
\nFidels a l\u2019esperit amb el qual va obrir el seu pare fa gaireb\u00e9 40 anys, en Climent i en T\u00f2fol continuen servint peix i marisc de primera a l\u2019emblem\u00e0tic Cap Roig<\/a>. I ho fan sense massa ornaments, ja que saben que el bon producte no els precisa. Dediquen especial atenci\u00f3 a la llagosta<\/strong> i la serveixen a la planxa, amb patates fregides i ou, amb caldereta, arr\u00f2s o fideu\u00e0. Tot aix\u00f2 amb unes vistes immillorables sobre Sa Mesquida.<\/p>\n

Sant Llu\u00eds, la mina dels restaurants mariners de Menorca<\/h2>\n

ALMA SALADA<\/strong>
\nPeus de Cabrit, 18 \u00b7 Cala Torret (Sant Llu\u00eds) \u00b7 +34 659 917 530
\nAlma Salada, el nou restaurant de Richard Tejada, mant\u00e9 la seva aposta pel producte de Menorca i per la cuina de sempre<\/strong>. Ha plogut molt des d\u2019aquells dinars i sopars a l\u2019hist\u00f2ric Can Bernat des Grau, la tasca marinera on va comen\u00e7ar a dibuixar el seu cam\u00ed en la gastronomia menorquina.\u00a0All\u00e0 va declarar la seva fe cega en el producte i es va lligar per sempre a la regla de l\u2019estacionalitat i la disponibilitat. Lluny de tend\u00e8ncies culin\u00e0ries cada vegada m\u00e9s vol\u00e0tils,\u00a0a Alma Salada practiquen una atemporalitat cl\u00e0ssica que agraeixen, fins i tot, els comensals m\u00e9s viatjats.<\/p>\n

EL FARO DE CALA TORRET<\/strong>
\nSes Cranques, s\/n \u00b7 Cala Torret (Sant Llu\u00eds) \u00b7 +34 971 150 443
\nEl Faro de Cala Torret<\/a> sorpr\u00e8n per la seva oferta gastron\u00f2mica de qualitat. Especialitzat en arrossos, peix i plats de cuina menorquina<\/strong>, la seva caldereta de llagosta no t\u00e9 res a envejar a la de Fornells. Aposten per la sostenibilitat i els productes km 0, i amb aix\u00f2 han obtingut el segell Menorca Reserva de la Biosfera. La seva terrassa amb vistes al mar i el servei, amable i professional, fan d\u2019aquest establiment una visita obligada.<\/p>\n

XUROY RESTAURANT<\/strong>
\nCala Alcalfar \u00b7 Sant Llu\u00eds \u00b7 +34 971 151 820
\nA qui no el fa feli\u00e7 menjar a peu de platja? Xuroy<\/a> t\u00e9 una terrassa privilegiada a la id\u00edl\u00b7lica cala familiar d\u2019Alcalfar. Aqu\u00ed podr\u00e0s gaudir d\u2019espectaculars arrossos i peix fresc de Menorca<\/strong>, mentre sents la brisa i l\u2019olor a mar. Acompanya\u2019ls d\u2019alguns dels seus entrants mariners: calamars, musclos, ortigues o navalles. El servei, proper i professional, \u00e9s garantia d\u2019una atenci\u00f3 impecable i d\u2019una experi\u00e8ncia gratificant. Un dels restaurants mariners amb m\u00e9s hist\u00f2ria de Menorca.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Menorca es defineix per la seva mar, que li d\u00f3na car\u00e0cter i forja la seva identitat. I s\u2019expressa a trav\u00e9s de les seves tradicions i manifestacions culturals, sent la cuina una de les principals vies de transmissi\u00f3. \u00c9s en els plats de peix i marisc que preparen els millors restaurants mariners de Menorca on es […]\n","protected":false},"author":5,"featured_media":11578,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[368],"tags":[],"class_list":["post-11575","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-menjar-i-beure"],"acf":[],"yoast_head":"\nEls millors restaurants mariners de Menorca | Apunt Menorca<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Proposem una ruta pels millors restaurants mariners de Menorca. Preneu nota i gaudiu amb els millors peixos i mariscos de l'illa...\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/apuntmenorca.com\/comer-y-beber\/los-mejores-restaurantes-marineros-de-menorca\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"ca_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Els millors restaurants mariners de Menorca\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Proposem una ruta pels millors restaurants mariners de Menorca. Preneu nota i gaudiu amb els millors peixos i mariscos de l'illa...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/apuntmenorca.com\/comer-y-beber\/los-mejores-restaurantes-marineros-de-menorca\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"apuntmenorca.com\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-03-22T16:06:22+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-06-27T19:43:05+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/apuntmenorca_comerybeber_restaurantes_marineros.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1030\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Maria Ferri Vizca\u00edno\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrit per\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Maria Ferri Vizca\u00edno\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Temps estimat de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minuts\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/comer-y-beber\/los-mejores-restaurantes-marineros-de-menorca\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/comer-y-beber\/los-mejores-restaurantes-marineros-de-menorca\/\"},\"author\":{\"name\":\"Maria Ferri Vizca\u00edno\",\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/#\/schema\/person\/daf049984e0a71c51477f004474b6dfd\"},\"headline\":\"Els millors restaurants mariners de Menorca\",\"datePublished\":\"2022-03-22T16:06:22+00:00\",\"dateModified\":\"2022-06-27T19:43:05+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/comer-y-beber\/los-mejores-restaurantes-marineros-de-menorca\/\"},\"wordCount\":1055,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/comer-y-beber\/los-mejores-restaurantes-marineros-de-menorca\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/apuntmenorca_comerybeber_restaurantes_marineros.jpg\",\"articleSection\":[\"Menjar i beure\"],\"inLanguage\":\"ca\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/apuntmenorca.com\/comer-y-beber\/los-mejores-restaurantes-marineros-de-menorca\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/comer-y-beber\/los-mejores-restaurantes-marineros-de-menorca\/\",\"url\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/comer-y-beber\/los-mejores-restaurantes-marineros-de-menorca\/\",\"name\":\"Els millors restaurants mariners de Menorca | Apunt Menorca\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/comer-y-beber\/los-mejores-restaurantes-marineros-de-menorca\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/comer-y-beber\/los-mejores-restaurantes-marineros-de-menorca\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/apuntmenorca_comerybeber_restaurantes_marineros.jpg\",\"datePublished\":\"2022-03-22T16:06:22+00:00\",\"dateModified\":\"2022-06-27T19:43:05+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/#\/schema\/person\/daf049984e0a71c51477f004474b6dfd\"},\"description\":\"Proposem una ruta pels millors restaurants mariners de Menorca. Preneu nota i gaudiu amb els millors peixos i mariscos de l'illa...\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/comer-y-beber\/los-mejores-restaurantes-marineros-de-menorca\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"ca\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/apuntmenorca.com\/comer-y-beber\/los-mejores-restaurantes-marineros-de-menorca\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/comer-y-beber\/los-mejores-restaurantes-marineros-de-menorca\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/apuntmenorca_comerybeber_restaurantes_marineros.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/apuntmenorca_comerybeber_restaurantes_marineros.jpg\",\"width\":2000,\"height\":1030,\"caption\":\"Foto cedida por restaurante Tr\u00e9bol\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/comer-y-beber\/los-mejores-restaurantes-marineros-de-menorca\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inici\",\"item\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Els millors restaurants mariners de Menorca\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/\",\"name\":\"apuntmenorca.com\",\"description\":\"Menorca\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"ca\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/#\/schema\/person\/daf049984e0a71c51477f004474b6dfd\",\"name\":\"Maria Ferri Vizca\u00edno\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/68ef4f8fd33c99943f5b56acc019063d617f2952467bb0393fda0edba583f642?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/68ef4f8fd33c99943f5b56acc019063d617f2952467bb0393fda0edba583f642?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Maria Ferri Vizca\u00edno\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Els millors restaurants mariners de Menorca | Apunt Menorca","description":"Proposem una ruta pels millors restaurants mariners de Menorca. Preneu nota i gaudiu amb els millors peixos i mariscos de l'illa...","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/apuntmenorca.com\/comer-y-beber\/los-mejores-restaurantes-marineros-de-menorca\/","og_locale":"ca_ES","og_type":"article","og_title":"Els millors restaurants mariners de Menorca","og_description":"Proposem una ruta pels millors restaurants mariners de Menorca. Preneu nota i gaudiu amb els millors peixos i mariscos de l'illa...","og_url":"https:\/\/apuntmenorca.com\/comer-y-beber\/los-mejores-restaurantes-marineros-de-menorca\/","og_site_name":"apuntmenorca.com","article_published_time":"2022-03-22T16:06:22+00:00","article_modified_time":"2022-06-27T19:43:05+00:00","og_image":[{"width":2000,"height":1030,"url":"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/apuntmenorca_comerybeber_restaurantes_marineros.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Maria Ferri Vizca\u00edno","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrit per":"Maria Ferri Vizca\u00edno","Temps estimat de lectura":"6 minuts"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/comer-y-beber\/los-mejores-restaurantes-marineros-de-menorca\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/comer-y-beber\/los-mejores-restaurantes-marineros-de-menorca\/"},"author":{"name":"Maria Ferri Vizca\u00edno","@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/#\/schema\/person\/daf049984e0a71c51477f004474b6dfd"},"headline":"Els millors restaurants mariners de Menorca","datePublished":"2022-03-22T16:06:22+00:00","dateModified":"2022-06-27T19:43:05+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/comer-y-beber\/los-mejores-restaurantes-marineros-de-menorca\/"},"wordCount":1055,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/comer-y-beber\/los-mejores-restaurantes-marineros-de-menorca\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/apuntmenorca_comerybeber_restaurantes_marineros.jpg","articleSection":["Menjar i beure"],"inLanguage":"ca","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/apuntmenorca.com\/comer-y-beber\/los-mejores-restaurantes-marineros-de-menorca\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/comer-y-beber\/los-mejores-restaurantes-marineros-de-menorca\/","url":"https:\/\/apuntmenorca.com\/comer-y-beber\/los-mejores-restaurantes-marineros-de-menorca\/","name":"Els millors restaurants mariners de Menorca | Apunt Menorca","isPartOf":{"@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/comer-y-beber\/los-mejores-restaurantes-marineros-de-menorca\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/comer-y-beber\/los-mejores-restaurantes-marineros-de-menorca\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/apuntmenorca_comerybeber_restaurantes_marineros.jpg","datePublished":"2022-03-22T16:06:22+00:00","dateModified":"2022-06-27T19:43:05+00:00","author":{"@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/#\/schema\/person\/daf049984e0a71c51477f004474b6dfd"},"description":"Proposem una ruta pels millors restaurants mariners de Menorca. Preneu nota i gaudiu amb els millors peixos i mariscos de l'illa...","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/comer-y-beber\/los-mejores-restaurantes-marineros-de-menorca\/#breadcrumb"},"inLanguage":"ca","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/apuntmenorca.com\/comer-y-beber\/los-mejores-restaurantes-marineros-de-menorca\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/comer-y-beber\/los-mejores-restaurantes-marineros-de-menorca\/#primaryimage","url":"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/apuntmenorca_comerybeber_restaurantes_marineros.jpg","contentUrl":"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/apuntmenorca_comerybeber_restaurantes_marineros.jpg","width":2000,"height":1030,"caption":"Foto cedida por restaurante Tr\u00e9bol"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/comer-y-beber\/los-mejores-restaurantes-marineros-de-menorca\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inici","item":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Els millors restaurants mariners de Menorca"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/#website","url":"https:\/\/apuntmenorca.com\/","name":"apuntmenorca.com","description":"Menorca","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/apuntmenorca.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"ca"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/#\/schema\/person\/daf049984e0a71c51477f004474b6dfd","name":"Maria Ferri Vizca\u00edno","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/68ef4f8fd33c99943f5b56acc019063d617f2952467bb0393fda0edba583f642?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/68ef4f8fd33c99943f5b56acc019063d617f2952467bb0393fda0edba583f642?s=96&d=mm&r=g","caption":"Maria Ferri Vizca\u00edno"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11575","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11575"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11575\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12263,"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11575\/revisions\/12263"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11578"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11575"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11575"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11575"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}