{"id":11020,"date":"2026-04-15T13:19:35","date_gmt":"2026-04-15T13:19:35","guid":{"rendered":"http:\/\/apuntmenorca.com\/?p=11020"},"modified":"2026-04-19T11:26:15","modified_gmt":"2026-04-19T11:26:15","slug":"vi-de-menorca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/made-in-menorca\/vi-de-menorca\/","title":{"rendered":"Vi de Menorca: el cam\u00ed cap a l&#8217;excel\u00b7l\u00e8ncia"},"content":{"rendered":"<p>El vi de Menorca \u00e9s, juntament amb el <a href=\"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/made-in-menorca\/formatge-de-menorca\/\">formatge de la D.O.P. Mah\u00f3n-Menorca<\/a>, un dels productes agroalimentaris que major creixement ha experimentat en els darrers anys a l&#8217;illa.<\/p>\n<p>Amb una pres\u00e8ncia gaireb\u00e9 testimonial des de mitjan segle XIX, no va ser fins als anys 80 del segle passat que es van fer els primers moviments per recuperar-ne la producci\u00f3 m\u00e9s enll\u00e0 de l\u2019\u00e0mbit dom\u00e8stic.<\/p>\n<p>Quatre d\u00e8cades despr\u00e9s, <strong>les dades confirmen la puixan\u00e7a de la viticultura a l\u2019ill<\/strong>a, una activitat que hauria arribat en temps dels romans i de la qual tenim la primera refer\u00e8ncia escrita l\u2019any 1231.<\/p>\n<h2>Una hist\u00f2ria que es remunta segles enrere<\/h2>\n<p>Segons la informaci\u00f3 recopilada per l&#8217;<a href=\"https:\/\/vimenorca.com\/es\/\">Associaci\u00f3 de Productors de Vi de Menorca<\/a>, la vinya es va conrear a l&#8217;illa durant l&#8217;Imperi Rom\u00e0 i es va mantenir fins i tot entre els musulmans. La seva \u00e8poca d&#8217;esplendor va arribar en el segle XVIII. Els nombrosos llocs coneguts com a \u00abvinya\u00bb que es troben per tota l&#8217;illa s\u00f3n el record del cultiu llegendari.<\/p>\n<p>A partir de la conquesta anglesa (1708), l&#8217;est\u00edmul d&#8217;una poblaci\u00f3 a l&#8217;al\u00e7a, la pres\u00e8ncia de les tropes i les freq\u00fcents estades dels mariners de l&#8217;armada brit\u00e0nica van estimular un creixement notable de la vinya.<\/p>\n<p>La producci\u00f3 de vi va cr\u00e9ixer de manera important fins a la d\u00e8cada de 1760. S&#8217;ha estimat que aquesta producci\u00f3 va passar d&#8217;1.900.000 litres en els anys 1730-1749 a 2.910.000 litres entre 1760-1809, la qual cosa implica que va augmentar el 54%.<\/p>\n<p>En el canvi de segle les plantacions de vinya van continuar creixent, i van arribar al punt m\u00e9s alt entre els anys 1810 i 1814. L&#8217;extensi\u00f3 conreada de vinya es va situar en 1.300 hect\u00e0rees. Pot afirmar-se que en aquella \u00e8poca el vi de Menorca era molt apreciat per la seva qualitat.<\/p>\n<p>Per diferents causes, entre les quals destaquen les malalties f\u00fangiques com la plaga de la filoxera que va afectar a tota Europa, a mitjan segle XIX va haver-hi un fort retroc\u00e9s en la producci\u00f3. L&#8217;estocada final va venir amb l&#8217;esclat de la Guerra Civil. A partir d&#8217;aquell moment, la producci\u00f3 de vi es va veure redu\u00efda al consum particular fins que en els anys 80 van despuntar algunes iniciatives per a recuperar la tradici\u00f3 vitivin\u00edcola de Menorca.<\/p>\n<h2>Alt volum de producci\u00f3<\/h2>\n<p>Segons els registres publicats per l&#8217;Associaci\u00f3 de Productors de Vi de Menorca, la superf\u00edcie total conreada va assolir el 2025 les 175 hect\u00e0rees entre les diferents varietats de ra\u00efm aptes per a elaborar vi, sent la IGP Vide la Terra Illa de Menorca la categoria a la qual es va destinar la major part del ra\u00efm veremat amb una producci\u00f3 total de 388 tones de ra\u00efm (el 2024 van ser 305) obtinguda d&#8217;una superf\u00edcie de 97,5 ha amb un volum final de vi produ\u00eft de 2.372 hl (el 2024 van ser 1.882 hl).<\/p>\n<p>La distribuci\u00f3 dels litres produ\u00efts va quedar de la seg\u00fcent manera l&#8217;any 2025: 1.153 hl (+23% anual) de vi blanc, 625 hl (+24,7%) de vi negre i 594 hl. (33,8%) de vi rosat.<\/p>\n<p>Actualment, Menorca compta amb 12 cellers: Bodegas Binifadet, Bodegas Binitord, Hort de Sant Patrici, Morvedra, Sa Cudia, Sa Forana, Sa Marjaleta, Santa Catalina, Son Cremat, Torralba, Torralbenc i Alparico.<\/p>\n<h2>Solidesa en les vendes<\/h2>\n<p>Pel que respecta a les dades de comercialitzaci\u00f3, el vi de Menorca va aconseguir un r\u00e8cord hist\u00f2ric l&#8217;any 2025 amb un total de 1.804 hl venuts (+8,4% anual), dels quals 868 van ser de vi blanc (+10,7%), 516 negre (+6%) i 420 rosat (+8%).<\/p>\n<p>Per mercats, Balears continu\u00e0 sent la zona que m\u00e9s vi de Menorca consumeix amb el 93% del total del volum comercialitzat. La resta es va distribuir entre Espanya (+133% respecte al 2024) i mercats exteriors, principalment Fran\u00e7a i Estats Units.<\/p>\n<p>Aquests n\u00fameros ens mostren una evoluci\u00f3 s\u00f2lida en les \u00faltimes d\u00e8cades i ens avancen, a m\u00e9s, que el panorama pot arribar a ser molt diferent en els pr\u00f2xims anys gr\u00e0cies a la incorporaci\u00f3 de noves vinyes i nous productors.<\/p>\n<p><span style=\"font-size: 23.04px; color: #333333;\">El futur del vi de Menorca<\/span><\/p>\n<p>Un dels reptes que es planteja el sector per continuar avan\u00e7ant en la millora de la producci\u00f3 i de la qualitat del vi de Menorca \u00e9s la <strong>introducci\u00f3 de noves varietats aut\u00f2ctones<\/strong> en la Indicaci\u00f3 Geogr\u00e0fica Protegida \u00abVi de la Terra Illa de Menorca\u00bb, que aplega la major part dels vins produ\u00efts a l\u2019illa.<\/p>\n<p>D\u2019aquesta manera, els viticultors menorquins confien poder aconseguir <strong>un producte m\u00e9s genu\u00ed, diferenciat i marcadament mediterrani<\/strong>. Actualment, i despr\u00e9s d&#8217;aconseguir incorporar la garnatxa i el calop blanc, les varietats negres acceptades s\u00f3n la cabernet sauvignon, la merlot, la monestrell, la syrah, l\u2019ull de llebre i la garnatxa. Les blanques s\u00f3n la chardonnay, la macabeu, la malvasia, el moscatell, la parellada, la prensal i el calop blanc.<\/p>\n<h2>Caracter\u00edstiques del vi de Menorca<\/h2>\n<p><strong>Els vins negres de merlot i cabernet sauvignon s\u00f3n els m\u00e9s representatius<\/strong> de la zona. S\u00f3n vins de color cirera brillant. Destaquen les aromes de fruites vermelles i esp\u00e8cies. En boca s\u00f3n vins rodons, de dimensi\u00f3 mitjana, ben estructurats i equilibrats.<\/p>\n<p><strong>Entre els blancs cal mencionar els monovarietals chardonnay i malvasia<\/strong>, elaborats aquests darrers amb ra\u00efm sembrat al Parc Natural de l&#8217;Albufera del Grau. S\u00f3n vins de color groc pal.lid brillant. Es caracteritzen pel seu gran cabal arom\u00e0tic, destaquen les aromes vegetals (herba tallada recentment) i florals (flors blanques). En boca s\u00f3n vins frescs, secs i d&#8217;elevada intensitat i durada.<\/p>\n<p>La graduaci\u00f3 alcoh\u00f2lica m\u00ednima per a les varietats blanques \u00e9s d\u201911,5\u00ba i per a les negres de 12,0\u00ba.<\/p>\n<p>A la <a href=\"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/guia-vinos-menorca.pdf\">Guia de Vins i Cellers de Menorca<\/a> trobareu tota la informaci\u00f3 sobre les caracter\u00edstiques dels vins de Menorca, les varietats i els cellers que els elaboren.<\/p>\n<h2>El clima i l\u2019orografia de Menorca<\/h2>\n<p>L&#8217;illa de Menorca es caracteritza per una <strong>orografia molt suau amb predomini de s\u00f2ls profunds bruns calc\u00e0ris<\/strong>, de textura franca i\/o argilosa, formats sobre un substrat litol\u00f2gic complex, integrat per roques calc\u00e0ries, arenisques i pissarres.<\/p>\n<p>Menorca t\u00e9 un clima mediterrani, amb precipitacions de la tardor a la primavera (m\u00e9s de 600 mm\/any), estius secs i temperatures mitjanes entre 13\u00baC i 20\u00baC. Cal destacar els vents de direcci\u00f3 nord, intensos i freq\u00fcents durant els mesos d&#8217;hivern.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El vi de Menorca \u00e9s, juntament amb el formatge de la D.O.P. Mah\u00f3n-Menorca, un dels productes agroalimentaris que major creixement ha experimentat en els darrers anys a l&#8217;illa. Amb una pres\u00e8ncia gaireb\u00e9 testimonial des de mitjan segle XIX, no va ser fins als anys 80 del segle passat que es van fer els primers moviments [&#8230;]\n","protected":false},"author":5,"featured_media":11348,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[522],"tags":[],"class_list":["post-11020","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-made-in-menorca"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v18.1 (Yoast SEO v27.1.1) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Vi de Menorca: el cam\u00ed cap a l&#039;excel\u00b7l\u00e8ncia | Apunt Menorca<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El vi de Menorca \u00e9s un dels productes agroalimentaris que major creixement ha experimentat en els darrers anys a l&#039;illa...\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/apuntmenorca.com\/made-in-menorca\/vino-de-menorca\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"ca_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Vi de Menorca: el cam\u00ed cap a l&#039;excel\u00b7l\u00e8ncia\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El vi de Menorca \u00e9s un dels productes agroalimentaris que major creixement ha experimentat en els darrers anys a l&#039;illa...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/apuntmenorca.com\/made-in-menorca\/vino-de-menorca\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"apuntmenorca.com\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-04-15T13:19:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-19T11:26:15+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/apuntmenorca_comerybeber_vinomenorca.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1030\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Maria Ferri Vizca\u00edno\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrit per\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Maria Ferri Vizca\u00edno\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Temps estimat de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minuts\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/made-in-menorca\/vino-de-menorca\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/made-in-menorca\/vino-de-menorca\/\"},\"author\":{\"name\":\"Maria Ferri Vizca\u00edno\",\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/#\/schema\/person\/daf049984e0a71c51477f004474b6dfd\"},\"headline\":\"Vi de Menorca: el cam\u00ed cap a l&#8217;excel\u00b7l\u00e8ncia\",\"datePublished\":\"2026-04-15T13:19:35+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-19T11:26:15+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/made-in-menorca\/vino-de-menorca\/\"},\"wordCount\":1089,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/made-in-menorca\/vino-de-menorca\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/apuntmenorca_comerybeber_vinomenorca.jpg\",\"articleSection\":[\"Made in Menorca\"],\"inLanguage\":\"ca\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/apuntmenorca.com\/made-in-menorca\/vino-de-menorca\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/made-in-menorca\/vino-de-menorca\/\",\"url\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/made-in-menorca\/vino-de-menorca\/\",\"name\":\"Vi de Menorca: el cam\u00ed cap a l'excel\u00b7l\u00e8ncia | Apunt Menorca\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/made-in-menorca\/vino-de-menorca\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/made-in-menorca\/vino-de-menorca\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/apuntmenorca_comerybeber_vinomenorca.jpg\",\"datePublished\":\"2026-04-15T13:19:35+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-19T11:26:15+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/#\/schema\/person\/daf049984e0a71c51477f004474b6dfd\"},\"description\":\"El vi de Menorca \u00e9s un dels productes agroalimentaris que major creixement ha experimentat en els darrers anys a l'illa...\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/made-in-menorca\/vino-de-menorca\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"ca\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/apuntmenorca.com\/made-in-menorca\/vino-de-menorca\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/made-in-menorca\/vino-de-menorca\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/apuntmenorca_comerybeber_vinomenorca.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/apuntmenorca_comerybeber_vinomenorca.jpg\",\"width\":2000,\"height\":1030,\"caption\":\"\u00a9 Made in Menorca \u00b7 Consell Insular de Menorca\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/made-in-menorca\/vino-de-menorca\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inici\",\"item\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Vi de Menorca: el cam\u00ed cap a l&#8217;excel\u00b7l\u00e8ncia\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/\",\"name\":\"apuntmenorca.com\",\"description\":\"Menorca\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"ca\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/#\/schema\/person\/daf049984e0a71c51477f004474b6dfd\",\"name\":\"Maria Ferri Vizca\u00edno\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/68ef4f8fd33c99943f5b56acc019063d617f2952467bb0393fda0edba583f642?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/68ef4f8fd33c99943f5b56acc019063d617f2952467bb0393fda0edba583f642?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Maria Ferri Vizca\u00edno\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Vi de Menorca: el cam\u00ed cap a l'excel\u00b7l\u00e8ncia | Apunt Menorca","description":"El vi de Menorca \u00e9s un dels productes agroalimentaris que major creixement ha experimentat en els darrers anys a l'illa...","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/apuntmenorca.com\/made-in-menorca\/vino-de-menorca\/","og_locale":"ca_ES","og_type":"article","og_title":"Vi de Menorca: el cam\u00ed cap a l'excel\u00b7l\u00e8ncia","og_description":"El vi de Menorca \u00e9s un dels productes agroalimentaris que major creixement ha experimentat en els darrers anys a l'illa...","og_url":"https:\/\/apuntmenorca.com\/made-in-menorca\/vino-de-menorca\/","og_site_name":"apuntmenorca.com","article_published_time":"2026-04-15T13:19:35+00:00","article_modified_time":"2026-04-19T11:26:15+00:00","og_image":[{"width":2000,"height":1030,"url":"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/apuntmenorca_comerybeber_vinomenorca.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Maria Ferri Vizca\u00edno","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrit per":"Maria Ferri Vizca\u00edno","Temps estimat de lectura":"6 minuts"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/made-in-menorca\/vino-de-menorca\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/made-in-menorca\/vino-de-menorca\/"},"author":{"name":"Maria Ferri Vizca\u00edno","@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/#\/schema\/person\/daf049984e0a71c51477f004474b6dfd"},"headline":"Vi de Menorca: el cam\u00ed cap a l&#8217;excel\u00b7l\u00e8ncia","datePublished":"2026-04-15T13:19:35+00:00","dateModified":"2026-04-19T11:26:15+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/made-in-menorca\/vino-de-menorca\/"},"wordCount":1089,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/made-in-menorca\/vino-de-menorca\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/apuntmenorca_comerybeber_vinomenorca.jpg","articleSection":["Made in Menorca"],"inLanguage":"ca","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/apuntmenorca.com\/made-in-menorca\/vino-de-menorca\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/made-in-menorca\/vino-de-menorca\/","url":"https:\/\/apuntmenorca.com\/made-in-menorca\/vino-de-menorca\/","name":"Vi de Menorca: el cam\u00ed cap a l'excel\u00b7l\u00e8ncia | Apunt Menorca","isPartOf":{"@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/made-in-menorca\/vino-de-menorca\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/made-in-menorca\/vino-de-menorca\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/apuntmenorca_comerybeber_vinomenorca.jpg","datePublished":"2026-04-15T13:19:35+00:00","dateModified":"2026-04-19T11:26:15+00:00","author":{"@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/#\/schema\/person\/daf049984e0a71c51477f004474b6dfd"},"description":"El vi de Menorca \u00e9s un dels productes agroalimentaris que major creixement ha experimentat en els darrers anys a l'illa...","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/made-in-menorca\/vino-de-menorca\/#breadcrumb"},"inLanguage":"ca","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/apuntmenorca.com\/made-in-menorca\/vino-de-menorca\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/made-in-menorca\/vino-de-menorca\/#primaryimage","url":"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/apuntmenorca_comerybeber_vinomenorca.jpg","contentUrl":"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/apuntmenorca_comerybeber_vinomenorca.jpg","width":2000,"height":1030,"caption":"\u00a9 Made in Menorca \u00b7 Consell Insular de Menorca"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/made-in-menorca\/vino-de-menorca\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inici","item":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Vi de Menorca: el cam\u00ed cap a l&#8217;excel\u00b7l\u00e8ncia"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/#website","url":"https:\/\/apuntmenorca.com\/","name":"apuntmenorca.com","description":"Menorca","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/apuntmenorca.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"ca"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/#\/schema\/person\/daf049984e0a71c51477f004474b6dfd","name":"Maria Ferri Vizca\u00edno","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/68ef4f8fd33c99943f5b56acc019063d617f2952467bb0393fda0edba583f642?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/68ef4f8fd33c99943f5b56acc019063d617f2952467bb0393fda0edba583f642?s=96&d=mm&r=g","caption":"Maria Ferri Vizca\u00edno"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11020","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11020"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11020\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":45628,"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11020\/revisions\/45628"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11348"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11020"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11020"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11020"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}