{"id":40497,"date":"2024-10-17T18:18:33","date_gmt":"2024-10-17T18:18:33","guid":{"rendered":"https:\/\/apuntmenorca.com\/?post_type=event&p=40497"},"modified":"2024-10-21T09:44:03","modified_gmt":"2024-10-21T09:44:03","slug":"iii-fira-del-formatge-mahon-menorca","status":"publish","type":"event","link":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/agenda-menorca\/iii-fira-del-formatge-mahon-menorca\/","title":{"rendered":"III Fira del Formatge Mah\u00f3n-Menorca"},"content":{"rendered":"

La ciutat de Ma\u00f3 acollir\u00e0 el cap de setmana del 18 al 20 d’octubre la III Fira del Formatge Ma\u00f3hn-Menorca<\/strong>, esdeveniment dedicat a donar a con\u00e8ixer i promocionar aquest producte de tradici\u00f3 mil\u00b7len\u00e0ria<\/a> entre la poblaci\u00f3 local i visitant.<\/p>\n

Enguany, el programa creix en nombre d’activitats i tamb\u00e9 d’expositors, entre els quals hi haur\u00e0 fins a 32 productors de formatge, 25 d’ells de Menorca i 7 pertanyents a la Ruta Europea del Formatge<\/strong>, de la qual tamb\u00e9 forma part el Mah\u00f3n-Menorca.<\/p>\n

No seran els \u00fanics productes \u00abMade in Menorca\u00bb ja que tamb\u00e9 hi haur\u00e0 lloc per al vi, la cervesa i el safr\u00e0. \u00abL’objectiu \u00e9s converir aquesta fira en un homenatge al sector primari de Menorca\u00bb<\/strong>, en paraules de la regidora de Promoci\u00f3 Econ\u00f2mica de Ma\u00f3, Susana Salom.<\/p>\n

L’organitzaci\u00f3 de la fira recau en l’Ajuntament de Ma\u00f3, que compta amb la col\u00b7laboraci\u00f3 del CRDO del Formatge Mah\u00f3n-Menorca, Sa Cooperativa del Camp i el suport del Consell Insular de Menorca, la Fundaci\u00f3 Foment del Turisme de Menorca i el Govern dels Illes Balears.<\/p>\n

\"III<\/a>
Acto de presentaci\u00f3n de la III Feria del Queso Mah\u00f3n-Menorca, celebrado el 8 de octubre de 2024 en el Ayuntamiento de Ma\u00f3<\/figcaption><\/figure>\n

Programa de la III Fira del Formatge Mah\u00f3n-Menorca<\/h2>\n

El programa<\/a> de la III Fira del Formatge Mah\u00f3n-Menorca inclou activitats per a tots els p\u00fablics<\/strong>: des de tallers de formatge artes\u00e0 i demostracions culin\u00e0ries fins a actuacions musicals, contacontes i visites inesperades que sorprendran els m\u00e9s petits. Tamb\u00e9 tindran un espai rellevant les pon\u00e8ncies i presentacions.<\/p>\n

L’activitat en la pla\u00e7a Esplanada, escenari un any m\u00e9s d’aquesta fira agroaliment\u00e0ria, comen\u00e7ar\u00e0 el divendres 18, a les 17 hores, amb la presentaci\u00f3 del nou v\u00eddeo promocional i de la Ruta Gastron\u00f2mica del Formatge DOP Mah\u00f3n-Menorca<\/strong>.<\/p>\n

A les 18.30 hores, Bittor Rodr\u00edguez, doctor en Ci\u00e8ncia i Tecnologia dels Aliments i tastador acreditat del CRDO Idiaz\u00e1bal, oferir\u00e0 un mon\u00f2leg cient\u00edfic sobre la DOP Mah\u00f3n-Menorca amb el t\u00edtol \u00abQue no te la donin amb formatge\u00bb<\/strong>. A continuaci\u00f3, dirigir\u00e0 una degustaci\u00f3 de formatge Idiaz\u00e1bal.<\/p>\n

El dissabte 19 la fira obrir\u00e0 les seves portes a les 10 hores amb un taller de formatge artes\u00e0 al qual seguir\u00e0 l’activitat infantil \u00abContes amb olor de formatge\u00bb. Just despr\u00e9s, a les 12.30 hores, el cuiner Miquel Calent encendr\u00e0 els fogons per a preparar uns fideus melosos de la terra de Menorca<\/strong>.<\/p>\n

A la tarda, despr\u00e9s de la visita dels gegants, se celebrar\u00e0 a les 18 hores una taula rodona, amb la col\u00b7laboraci\u00f3 de Sa Pla\u00e7a, per a abordar l’\u00abalian\u00e7a vital\u00bb entre els productors i les botigues<\/strong>. Una vegada acabada, Ganader\u00eda Quinti\u00e1n, convidada especial d’enguany, oferir\u00e0 una pon\u00e8ncia i un tast de formatges gallecs<\/strong>.<\/p>\n

El diumenge comen\u00e7ar\u00e0 amb la visita dels gegants de Llucma\u00e7anes i un nou taller de formatge artes\u00e0. Una mica m\u00e9s tard, a les 11.45 hores, tindr\u00e0 lloc la presentaci\u00f3 del Consell Regulador del Formatge Mah\u00f3n-Menorca amb Denominaci\u00f3 d’Origen i un tast comentat de les varietats. La demostraci\u00f3 culin\u00e0ria del segon dia portar\u00e0 per t\u00edtol \u00abMar i terra, tradici\u00f3 i avantguarda en una mossegada\u00bb i anir\u00e0 a c\u00e0rrec del cuiner Jos\u00e9 Mar\u00eda Borr\u00e1s<\/strong>. La fira tancar\u00e0 les seves portes a les 15 hores.<\/p>\n

Consulteu totes les activitats previstes, els horaris i la refer\u00e8ncia de tots els participants, aqu\u00ed: programa III Fira del Formatge Mah\u00f3n-Menorca<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La ciutat de Ma\u00f3 acollir\u00e0 el cap de setmana del 18 al 20 d’octubre la III Fira del Formatge Ma\u00f3hn-Menorca, esdeveniment dedicat a donar a con\u00e8ixer i promocionar aquest producte de tradici\u00f3 mil\u00b7len\u00e0ria entre la poblaci\u00f3 local i visitant. Enguany, el programa creix en nombre d’activitats i tamb\u00e9 d’expositors, entre els quals hi haur\u00e0 fins […]\n","protected":false},"author":5,"featured_media":40511,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-40497","event","type-event","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","municipio-mao","place_category-cuina","place_category-mes"],"acf":[],"yoast_head":"\nIII Fira del Formatge Mah\u00f3n-Menorca<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ma\u00f3 acollir\u00e0 del 18 al 20 d'octubre la III Fira del Formatge Mah\u00f3n-Menorca amb la participaci\u00f3 de 32 productors de formatge...\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/apuntmenorca.com\/eventos-menorca\/iii-feria-del-queso-mahon-menorca\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"ca_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"III Fira del Formatge Mah\u00f3n-Menorca\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ma\u00f3 acollir\u00e0 del 18 al 20 d'octubre la III Fira del Formatge Mah\u00f3n-Menorca amb la participaci\u00f3 de 32 productors de formatge...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/apuntmenorca.com\/eventos-menorca\/iii-feria-del-queso-mahon-menorca\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"apuntmenorca.com\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-10-21T09:44:03+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/apuntmenorca_firaformatgemahon.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1020\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Temps estimat de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minuts\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/eventos-menorca\/iii-feria-del-queso-mahon-menorca\/\",\"url\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/eventos-menorca\/iii-feria-del-queso-mahon-menorca\/\",\"name\":\"III Fira del Formatge Mah\u00f3n-Menorca\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/eventos-menorca\/iii-feria-del-queso-mahon-menorca\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/eventos-menorca\/iii-feria-del-queso-mahon-menorca\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/apuntmenorca_firaformatgemahon.jpg\",\"datePublished\":\"2024-10-17T18:18:33+00:00\",\"dateModified\":\"2024-10-21T09:44:03+00:00\",\"description\":\"Ma\u00f3 acollir\u00e0 del 18 al 20 d'octubre la III Fira del Formatge Mah\u00f3n-Menorca amb la participaci\u00f3 de 32 productors de formatge...\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/eventos-menorca\/iii-feria-del-queso-mahon-menorca\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"ca\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/apuntmenorca.com\/eventos-menorca\/iii-feria-del-queso-mahon-menorca\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/eventos-menorca\/iii-feria-del-queso-mahon-menorca\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/apuntmenorca_firaformatgemahon.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/apuntmenorca_firaformatgemahon.jpg\",\"width\":1800,\"height\":1020,\"caption\":\"Fira Formatge Mah\u00f3n 2024\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/eventos-menorca\/iii-feria-del-queso-mahon-menorca\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inici\",\"item\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"III Fira del Formatge Mah\u00f3n-Menorca\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/\",\"name\":\"apuntmenorca.com\",\"description\":\"Menorca\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/apuntmenorca.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"ca\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"III Fira del Formatge Mah\u00f3n-Menorca","description":"Ma\u00f3 acollir\u00e0 del 18 al 20 d'octubre la III Fira del Formatge Mah\u00f3n-Menorca amb la participaci\u00f3 de 32 productors de formatge...","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/apuntmenorca.com\/eventos-menorca\/iii-feria-del-queso-mahon-menorca\/","og_locale":"ca_ES","og_type":"article","og_title":"III Fira del Formatge Mah\u00f3n-Menorca","og_description":"Ma\u00f3 acollir\u00e0 del 18 al 20 d'octubre la III Fira del Formatge Mah\u00f3n-Menorca amb la participaci\u00f3 de 32 productors de formatge...","og_url":"https:\/\/apuntmenorca.com\/eventos-menorca\/iii-feria-del-queso-mahon-menorca\/","og_site_name":"apuntmenorca.com","article_modified_time":"2024-10-21T09:44:03+00:00","og_image":[{"width":1800,"height":1020,"url":"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/apuntmenorca_firaformatgemahon.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Temps estimat de lectura":"3 minuts"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/eventos-menorca\/iii-feria-del-queso-mahon-menorca\/","url":"https:\/\/apuntmenorca.com\/eventos-menorca\/iii-feria-del-queso-mahon-menorca\/","name":"III Fira del Formatge Mah\u00f3n-Menorca","isPartOf":{"@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/eventos-menorca\/iii-feria-del-queso-mahon-menorca\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/eventos-menorca\/iii-feria-del-queso-mahon-menorca\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/apuntmenorca_firaformatgemahon.jpg","datePublished":"2024-10-17T18:18:33+00:00","dateModified":"2024-10-21T09:44:03+00:00","description":"Ma\u00f3 acollir\u00e0 del 18 al 20 d'octubre la III Fira del Formatge Mah\u00f3n-Menorca amb la participaci\u00f3 de 32 productors de formatge...","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/eventos-menorca\/iii-feria-del-queso-mahon-menorca\/#breadcrumb"},"inLanguage":"ca","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/apuntmenorca.com\/eventos-menorca\/iii-feria-del-queso-mahon-menorca\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/eventos-menorca\/iii-feria-del-queso-mahon-menorca\/#primaryimage","url":"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/apuntmenorca_firaformatgemahon.jpg","contentUrl":"https:\/\/apuntmenorca.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/apuntmenorca_firaformatgemahon.jpg","width":1800,"height":1020,"caption":"Fira Formatge Mah\u00f3n 2024"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/eventos-menorca\/iii-feria-del-queso-mahon-menorca\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inici","item":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"III Fira del Formatge Mah\u00f3n-Menorca"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/apuntmenorca.com\/#website","url":"https:\/\/apuntmenorca.com\/","name":"apuntmenorca.com","description":"Menorca","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/apuntmenorca.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"ca"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/event\/40497","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/event"}],"about":[{"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/event"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40497"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/event\/40497\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40512,"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/event\/40497\/revisions\/40512"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40511"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/apuntmenorca.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40497"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}