M\u00e9s de 40 establiments se sumen a la Ruta de l\u2019Hamburguesa Vermella Menorquina que enguany celebra la seva tercera edici\u00f3 del 19 al 28 de maig. Com a curiositat, l’esdeveniment es tanca amb la celebraci\u00f3 del Dia Internacional de l\u2019Hamburguesa.<\/p>\n
L’Associaci\u00f3 de Ramaders i Ramaderes de Bestiar Bov\u00ed de Ra\u00e7a Menorca i C\u00f3mete Menorca han tornat a sumar esfor\u00e7os per organitzar la 3a Ruta de l’Hamburguesa de Vermella Menorquina. Un esdeveniment que vol apropar la carn de la ra\u00e7a aut\u00f2ctona a tota mena d’establiments de restauraci\u00f3.<\/p>\n
El format d’hamburguesa, que cada cuiner interpretar\u00e0 a la seva manera per fer-les atractives i diferenciades<\/strong> les unes de les altres, pret\u00e9n donar a con\u00e8ixer la carn Vermella Menorquina al gran p\u00fablic, de manera assequible.<\/strong><\/p>\n Tamb\u00e9 pret\u00e9n ser una manera de donar a entendre que la carn picada amb qu\u00e8 es fa l’hamburguesa \u00e9s una part important i de qualitat<\/strong> de l’animal, en el cas dels vedells de la ra\u00e7a aut\u00f2ctona, que passen controls estrictes que garanteixen la marca de qualitat Vermella Menorquina. Entre aquests controls hi ha la puresa de la ra\u00e7a de l’animal, el mode de cria i el benestar animal<\/strong>.<\/p>\n Els 40 establiments de restauraci\u00f3 que s’han sumat a la iniciativa es reparteixen per tot Menorca<\/strong>. Aix\u00ed, tots els municipis tenen almenys un local que oferir\u00e0 hamburguesa amb carn de Vermella Menorquina. Arribar a aquesta xifra suposa un \u00e8xit per assolir l’objectiu principal de l’Associaci\u00f3, que \u00e9s donar visibilitat i valor al producte amb segell de qualitat Vermella Menorquina i que inclou carn, formatge i gelat.<\/p>\n En concret, formen aquesta ruta els seg\u00fcents establiments. Les propostes gastron\u00f2miques de cada un dels establiments es poden consultar al web de C\u00f3mete Menorca.<\/p>\n CIUTADELLA<\/strong><\/p>\n \u25cf The Blarney Stone FERRERIES<\/strong> ES MIGJORN<\/strong> ES MERCADAL<\/strong> ALAIOR<\/strong> MA\u00d3<\/strong> SANT LLUIS<\/strong> ES CASTELL<\/strong> M\u00e9s de 40 establiments se sumen a la Ruta de l\u2019Hamburguesa Vermella Menorquina que enguany celebra la seva tercera edici\u00f3 del 19 al 28 de maig. Com a curiositat, l’esdeveniment es tanca amb la celebraci\u00f3 del Dia Internacional de l\u2019Hamburguesa. L’Associaci\u00f3 de Ramaders i Ramaderes de Bestiar Bov\u00ed de Ra\u00e7a Menorca i C\u00f3mete Menorca han […]\n","protected":false},"author":4,"featured_media":28231,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-28229","event","type-event","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","place_category-cuina"],"acf":[],"yoast_head":"\nLa III Ruta<\/h2>\n
\n\u25cf Rissaba Tapas & Burgers
\n\u25cf Plats de casa
\n\u25cf Ulisses
\n\u25cf Miramar Cala Blanca
\n\u25cf Cittadella
\n\u25cf Caf\u00e9 Aurora
\n\u25cf Impar
\n\u25cf Pins 46
\n\u25cf Pizzer\u00eda Roma
\n\u25cf Shelby Brunch & Dinner House
\n\u25cf New Wave
\n\u25cf Artrutx Sea Club
\n\u25cf Sa Parrilla
\n\u25cf Fiesta
\n\u25cf Piq Niq
\n\u25cf Es Bitxo
\n\u25cf Ses Voltes<\/p>\n
\n\u25cf Loar Ferreries
\n\u25cf Cape Nao Meli\u00e1 Cala Galdana<\/p>\n
\n\u25cf Chic
\n\u25cf Nivi Meli\u00e1 Villa Le Blanc<\/p>\n
\n\u25cf Hostal Jeny
\n\u25cf Es Tom\u00e0tic
\n\u25cf S’Ambosta
\n\u25cf The Tapas Gastrobar
\n\u25cf Es Rac\u00f3 de Macaret
\n\u25cf Jazzcuit
\n\u25cf Poca Soltes<\/p>\n
\n\u25cf El Pulpo
\n\u25cf Es Festuc<\/p>\n
\n\u25cf Pasaje de Madrid al Cielo
\n\u25cf Urban Mo
\n\u25cf Factoria des Baixa
\n\u25cf Disbarat
\n\u25cf Restobar Mo
\n\u25cf Can Miquel
\n\u25cf Tamarindos<\/p>\n
\n\u25cf S’Olivera Tapas – Surf – Burgers
\n\u25cf Binifadet<\/p>\n
\n\u25cf Cocoa<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"