BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//apuntmenorca.com //NONSGML Events //EN
CALSCALE:GREGORIAN
X-WR-CALNAME:apuntmenorca.com
BEGIN:VEVENT
CREATED:20220812T111302Z
UID:19185
DTEND;VALUE=DATE:20230401T000000
DTSTART;VALUE=DATE:20220811T000000
DTSTAMP:20260728T202751Z
LOCATION:Carrer Metge Camps\, s/n
07740 Es Mercadal 
DESCRIPTION:«La Cuina dels Oficis» és la nova exposició central d'aquest estiu al <a href="https://apuntmenorca.com/ca/espais-culturals/centre-artesanal-de-menorca/">Centre Artesanal de Menorca.</a> L'exposició fa un recorregut pels <strong>objectes artesans que han servit per cuinar o fer altres treballs casolans que han derivat en oficis</strong> i estarà oberta al públic fins a l'abril del 2023. <h2>Objectes artesanals a «La Cuina dels Oficis»</h2> Coincidint amb el mandat de Menorca com a Regió Europea de Gastronomia, la mostra es fixa en <strong>la cuina com a lloc on es concentren elements tangibles de l’artesania (els objectes)</strong>, alhora que centre de reunió familiar i d’exercici de pràctiques artesanes. Els <strong>referents artesans apareixen arreu</strong> ja que des de temps immemorials l’artesania ha estat present en totes les societats. Primer, per a resoldre unes necessitats domèstiques que van afavorir el desenvolupament d’unes habilitats; segon, amb les especialitzacions i, en conseqüència, el naixement dels oficis, i tercer, com a garant d’allò que és representatiu d’un territori. <h2>Un recorregut per la història</h2> El recorregut comença amb un element indissociable a la història de Menorca: <strong>el morter,</strong> del qual se n’exposen de diferents èpoques i materials. Segueix amb un apunt sobre l’evolució dels diferents tipus de cuina al llarg del temps. Un mapa permet el visitant veure <strong>objectes d’ús culinari fabricats a Menorca o forans prova dels intercanvis culturals</strong> que s’han anat succeint. Seguidament es posa <strong>èmfasi en les labors que en un moment o altre s’han dut a terme dins la cuin</strong>a: fer llatra, els sabons, les avarques dels pagesos, les melmelades, el pa i tantes altres feines casolanes que han derivat en oficis. Finalment, hi ha un petit recull de <strong>propostes d’estris elaborats per artesans en actiu</strong> que ofereixen una nova mirada a l’artesania d’avui. La mostra està produïda per la Fundació Foment del Turisme de Menorca i el Centre Artesanal de Menorca. Hi col·laboren el Museu de Menorca, el Museu Municipal de Ciutadella – Can Saura i el senyor Gabriel Llambias Estivales.
SUMMARY:La Cuina dels Oficis
ORGANIZER:apuntmenorca.com
URL;VALUE=URI:https://apuntmenorca.com/ca/agenda-menorca/la-cuina-dels-oficis/
TRANSP:OPAQUE
BEGIN:VALARM
ACTION:DISPLAY
TRIGGER;VALUE=DATE-TIME:20220810T000000Z
DESCRIPTION:Reminder for La Cuina dels Oficis
END:VALARM
END:VEVENT
END:VCALENDAR